close

Resep Mangut Ikan Gabus Lezat

Jerry Day   03/07/2020 18:57

Mangut Ikan Gabus
Mangut Ikan Gabus

mangut ikan gabus, Memasak adalah suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita lihat di bermacam kedai dan hotel yang menggunakan juru masak laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.

Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu hidangan mangut ikan gabus. di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk memasak mangut ikan gabus ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak hidangan tersebut, bisa membuat diri anda bangga dengan hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memiliki pedoman untuk meracik hidangan mangut ikan gabus tersebut menjadi menu yang lezat dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kita dalam membuat hidangan baru yang enak.

Video berisi resep dan proses memasak mangut ikan gabus enak dan lezat. Untuk memperoleh ikan gabus banyak saat memancing perlu teknik khusus. Berikut adalah tips dan cara mancing ikan gabus di sungai, rawa dan danau paling jitu.

Mari langsung saja kita start untuk mencari barang barang yang diperlukan dalam mengolah menu mangut ikan gabus ini. setidaknya harus ada 24 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, karena kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 15 tahap. saya berharap semua yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, yuk mari kita olah dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mangut Ikan Gabus:
  1. Ambil 2 kg Ikan lele (sy 1 kg ikan gabus yg sudah dibersihkan)
  2. Sediakan (Saya tambahkan 1/2 buah Jeruk nipis)
  3. Sediakan Secukupnya Kunyit bubuk
  4. Siapkan Ketumbar (saya skip)
  5. Sediakan Secukupnya Garam
  6. Gunakan Bumbu halus :
  7. Sediakan 4 butir bawang merah
  8. Sediakan 3 siung Bawang putih
  9. Sediakan 1 buah Cabe merah
  10. Ambil 2 buah Kemiri
  11. Siapkan 1 ruas Kunyit
  12. Ambil 2 ruas Kencur
  13. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
  14. Gunakan Serai (saya 2 batang)
  15. Sediakan Laos (saya 2 cm)
  16. Gunakan Daun salam (saya 2 lembar)
  17. Gunakan Daun jeruk (saya 2 lembar)
  18. Siapkan 750 ml Air (saya 650 ml)
  19. Gunakan Garam (saya 1/2 sdt)
  20. Gunakan Gula pasir (saya 1 sdt)
  21. Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk
  22. Ambil 2 bungkus (@65 ml) Santan instan (saya 1 bungkus saja)
  23. Siapkan 1 ikat Kemangi
  24. Siapkan (Saya tambah 5 buah Cabe rawit)

Ikan gabus atau channa atau juga snakehead ini mempunyai penggemar yang banyak di Indonesia maupun di luar negeri. Siapkan Bahan-bahan (ikan gabusnya sudah dicuci bersih dan dibakar diatas teflon). Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia. Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di.

Tata cara mengolah Mangut Ikan Gabus:
  1. Siapkan semua bahan. Bersihkan ikan. Potong-potong. Cuci bersih. Lumuri dengan jeruk nipis. Ikannya dibumbui kunyit dan garam. Diamkan sampai kira-kira bumbu meresap. Kupas semua bumbu dan cuci bersih. Petik daun kemangi
  2. Goreng api sedang ikan gabus sampai matang
  3. Geprek serai dan laos. Potong-potong bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, kunyit dan kencur. Masukkan dalam blender
  4. Blender bumbu sampai halus. Ulek ketumbar sampai halus
  5. Tumis bumbu halus sampai harum
  6. Masukkan serai, laos, daun salam dan daun jeruk. Masak sampai bumbu matang
  7. Masukkan air. Masak sampai mendidih
  8. Masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata
  9. Masukkan ikan gabus goreng. Masak sampai mendidih, bumbu meresap dan air agak berkurang
  10. Masukkan santan instan. Aduk perlahan. Masak sampai mendidih
  11. Masukkan daun kemangi. Aduk rata
  12. Terakhir masukkan cabe rawit
  13. Mangut Ikan Gabus siap untuk disajikan
  14. Yuk cepetan ngambil nasi…
  15. 🤤

Apakah Anda pernah makan ikan gabus? Ternyata ikan gabus lebih baik dari ikan bandeng atau ikan kakap. Ikan gabus sangat kaya akan albumin, salah satu jenis protein penting bagi tubuh manusia. Sensasi memancing ikan gabus memang terasa luar biasa disebabkan karena ikan air tawar bersifat predator ini memiliki tarikan yang begitu kuat dan mantap. Oleh sebab itu banyak orang yang gemar. Главная.

Demikian sedikit pengulasan makanan perihal bumbu bumbu mangut ikan gabus yang menggugah selera. kami harapkan kalian dapat mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau kolega anda. kalian dapat menyesuaikan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan mangut ikan gabus ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved