close

Resep Ikan gabus pucung yang Enak

Winifred Pearson   13/06/2020 02:35

Ikan gabus pucung
Ikan gabus pucung

ikan gabus pucung, Memasak adalah suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita saksikan di aneka warung makan dan restaurant yang mempekerjakan juru masak pria sebagai juru masak mumpuni nya.

Oke, kita mulai ke pembahasan resep menu ikan gabus pucung. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk meracik ikan gabus pucung ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik menu tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil makanan anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan memiliki saran saran untuk mengolah hidangan ikan gabus pucung tersebut menjadi makanan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman anda dalam mengolah masakan baru yang endes.

Ikan gabus dimasak dengan bumbu pecak khas Betawi bisa menghasilkan sajian yang luar biasa lezat, lho. Sajian ikan gabus pucung khas Betawi, mungkin sudah bukan lagi sesuatu yang asing. Ingin tahu seperti apa resep membuat ikan gabus pucung khas Betawi yang gurih dan lezat.

Sekarang langsung saja kita awali untuk mencari perlengkapan yang diperlukan dalam meracik makanan ikan gabus pucung ini. setidak tidaknya dibutuhkan 14 bahan yang diperlukan untuk masakan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sesaat, karena kita akan memulainya kurang lebih dengan 3 langkah. saya ingin segala yang diperlukan sudah anda sediakan disini, yuk mari kita awali dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan gabus pucung:
  1. Gunakan 500 gram ikan gabus
  2. Sediakan 5 siung bawang merah
  3. Sediakan 3 siung bawang putih
  4. Siapkan 2 butir kemiri
  5. Gunakan 2 cm kencur
  6. Siapkan 2 cm lengkuas
  7. Gunakan 2 lembar daun salam
  8. Ambil 2 cm kunyit
  9. Sediakan 100 gram santan kental
  10. Gunakan garam & penyedap
  11. Ambil 1 batang sereh
  12. Gunakan 1 tangkai daun bawang
  13. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  14. Ambil 2-3 buah keluwek / pucung

Gabus pucung adalah gabungan nama dari kata "gabus" dan "pucung". Ikan gabus di dunia ikan hias tidak kalah dengan ikan hias lainnya. Ikan gabus atau channa atau juga snakehead ini mempunyai penggemar yang banyak di Indonesia maupun di luar negeri. Taburi dengan daun bawang prei, angkat.

Tata cara menyiapkan Ikan gabus pucung:
  1. Cuci bersih ikan. potong sesuai selera. lumuri jeruk nipis. diamkan 5 menit
  2. Goreng ikan sampai kering.sisihkan
  3. Haluskan : bawang merah,bawang putih,kemiri, kencur, lengkuas, keluwek. tumis bumbu sampai harum.masukan daun salam dan sereh.aduk merata masukan air 100 gram+ santan aduk trs ya. terakhir masukan ikan gabus yg sdh digoreng kedalam kuah.tambH kan bumbu lainnya dan koreksi rasa

Ikan gabus pucung siap sajikan hangat dengan nasi. Sayur gabus pucung merupakan makanan khas Betawi yang menggunakan ikan gabus disajikan bersama kuah kehitaman Resep Sayur Gabus Pucung, Kuliner Khas Betawi yang Kian Langka. Olahan Ikan Gabus - Bagaimana cara memasak ikan gabus Pucung Khas Betawi Asli? - Ikan gabus bayak kita jumpai di Indonesia, biasanya tempatnya di sawah yang berlumpur dan sungai yang airnya. Sebab menurutnya, ikan gabus yang terkenal di Betawi dengan masakan pecak gabus atau gabus pucung, ampuh mengobati luka dalam paska kemoterapi. Gabus pucung adalah masakan khas Betawi yang sudah terkenal sejak dahulu kala.

Demikian sedikit pembahasan makanan perihal resep ikan gabus pucung yang enak. kita harap anda dapat paham dengan pembahasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau sahabat kalian. kita bisa menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu ikan gabus pucung ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved