close

Resep Pindang Merah Ikan Gabus Khas PaLembang, Enak Banget

Leon McDonald   15/11/2020 01:27

Pindang Merah Ikan Gabus Khas PaLembang
Pindang Merah Ikan Gabus Khas PaLembang

pindang merah ikan gabus khas palembang, Memasak adalah sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita lihat di bermacam rumah makan dan restaurant yang mempekerjakan chef cowok sebagai koki andalan nya.

Oke, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu masakan pindang merah ikan gabus khas palembang. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk memasak pindang merah ikan gabus khas palembang ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak masakan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga dengan hasil menu kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan dapat referensi untuk membuat olahan pindang merah ikan gabus khas palembang tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam memasak masakan baru yang nikmat.

#Palembang #pindangikan #tutorial #Masak SUBSCRIBE,LIKE AND COMENT coment/request di bawah ya tutorial apa lagi yang harus di buat👇 Insyallah bakal di buat😉. Sejarah Makanan Khas Palembang sudah menjadi makanan khas yang membuat palembang terkenal. Isi dari pindang ini bermacam macam, bisa berupa pindang ikan patin, pindang udang, pindang tulang, pindang ikan baung, pindang telur ikan, pindang ikan gabus dan banyak lainnya.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli alat alat yang diperlukan dalam meracik masakan pindang merah ikan gabus khas palembang ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 20 bahan bahan yang dibutuhkan untuk hidangan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sebentar, karena kita akan mengolahnya paling tidak dengan 22 langkah mudah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita buat dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang Merah Ikan Gabus Khas PaLembang:
  1. Ambil 500 Gr Ikan Gabus
  2. Ambil 50 Gr Cabe Merah
  3. Sediakan 1.500 Gr Air Biasa
  4. Sediakan 7 Btr Bawang Merah
  5. Sediakan 1 Sdm Air Asam Jawa
  6. Gunakan 1 Sdm Kecap Asin ABC
  7. Gunakan 1 Bks Terasi Bakar ABC
  8. Sediakan 2 Bh Tomat
  9. Sediakan 1 Cm Lengkuas/Laos, Geprek
  10. Gunakan 2 Btg Serai, Geprek
  11. Ambil 1/2 Sdm GuLa Merah
  12. Sediakan 1 Bh Nanas Ukuran KeciL
  13. Ambil Garam HaLus Secukup Nya
  14. Gunakan GuLa Pasir Secukup Nya
  15. Siapkan Daun Kemangi
  16. Ambil Daun Bawang
  17. Siapkan Cabe Rawit
  18. Siapkan Minyak Sedikit Untuk Menumis
  19. Sediakan Untuk MenghiLangkan Bau Amis :
  20. Sediakan 2 Bh Jeruk Nipis, Peras, LaLu AmbiL Air Nya

Pindang ikan merupakan olahan ikan yang dibumbui dengan kuah pindang. Ikan yang biasa digunakan sebagai pindang biasanya adalah ikan patin. Namun, masih ada jenis pindang ikan lainnya yang bisa ditemui di Palembang, yaitu pindang ikan tapah, pindang ikan baung, gabus, nila. Dan di Palembang muncullah makanan khas Palembang pindang patin dengan bahan utama pembuatannya berupa ikan dengan rasa gurih segar, dan sangat nikmat disantap ketika hangat.

Cara membuat Pindang Merah Ikan Gabus Khas PaLembang:
  1. AwaLi dgn BismiLLah dan Berdo'a duLu Yaaa Bunda SebeLum Membuat Nya.. :)
  2. Bahan-Bahan Pindang..
  3. Bersihkan ikan Gabus, Potong Menjadi 2 Bagian, Cuci Bersih Rendam dengan Air Jeruk Nipis SeLama 1 Jam diam Kan di daLam Lemari Es (KuLkas), SeteLah itu Cuci KembaLi ikan Gabus Sampai Bersih, Sisihkan..
  4. Didihkan Air TerLebih dahuLu..
  5. GiLing HaLus Bawang Merah dan Cabe Merah, Sampai HaLus..
  6. Tumis Bumbu HaLus Tadi Hingga Harum..
  7. Tambahkan Lengkuas/Laos dan Serai, Tumis Sebentar..
  8. Masukkan Ke Air Mendidih, Tunggu Sampai HiLang Bau Mentah Nya..
  9. Tambahkan GuLa Pasir..
  10. Tambahkan Garam HaLus..
  11. Tambahkan Kecap Asin ABC..
  12. Tambahkan Air Asam Jawa..
  13. Tambahkan Terasi Bakar ABC..
  14. Tambahkan GuLa Merah..
  15. Rebus Bumbu dan Cicipi Rasa Nya Hingga Pas, dengan Api Sedang..
  16. Masukkan Tomat Yang TeLah di Potong dadu, Rebus SeLama 10 Menit..
  17. LaLu Masukkan Nanas Yang TeLah di Potong-Potong, Rebus SeLama 5 Menit, SambiL di Aduk Sampai Rata..
  18. Masukkan Ikan SeLama 15 Menit, SambiL di icip Rasa Nya KembaLi Hingga Pas..
  19. BiLa Kurang Garam Tambahkan Garam, BiLa Keasinan Tambahkan Sedikit Air..
  20. Taburi daun Bawang, dan Cabe Rawit Utuh, daun Kemangi, Matikan Api.. - Pindang Siap di Hidangkan..
  21. Catatan : - Bisa Memakai ikan Gabus, ikan Patin, ikan Baung, ikan NiLa/ikan Mujair..
  22. SeLamat Mencoba.. ❤

Untuk membuatnya juga tidak hanya patin saja, karena akan ada jahe, bawang merah, bawang putih, kunyit. Makanan khas Palembang adalah salah satunya. Alkuturasi dari beragam budaya di kota yang dijuluki Venice of the East ini telah menghasilkan produk Meski Palembang dikenal dengan pempeknya, ada belasan, bahkan puluhan makanan khas Palembang lain yang bisa kamu coba saat berkunjung ke. Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini.

Berikut sedikit bahasan makanan perihal resep resep pindang merah ikan gabus khas palembang yang endess. saya harapkan kalian dapat mengerti dengan penjabaran diatas, dan anda dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai even even family atau sahabat kalian. kalian bisa menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan pindang merah ikan gabus khas palembang ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved