pepes ikan mas, Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan skill memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita lihat di aneka warung makan dan restaurant yang mempunyai juru masak pria sebagai koki terbaik nya.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat.

Oke, kita kembali ke pembahasan resep hidangan pepes ikan mas. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk membuat pepes ikan mas ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik hidangan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga akan hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memiliki rujukan untuk membuat hidangan pepes ikan mas tersebut menjadi masakan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam mengolah olahan baru yang endes.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan baku yang diperlukan dalam membuat makanan pepes ikan mas ini. seenggaknya harus ada 15 bahan yang diperuntuk kan di menu ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga persiapkan waktu anda sesaat, karena kita akan mengolahnya kurang lebih dengan 6 langkah mudah. saya ingin semua yang diperlukan sudah kita sediakan disini, oke mari kita buat dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes ikan mas:

1. Siapkan 2 ekor ikan mas ukuran besar
2. Gunakan 1 bh jeruk nipis
3. Ambil 7 bh bawang merah
4. Sediakan 4 bh bawang putih
5. Siapkan 5 bh cabe merah besar
6. Gunakan 1 bh tomat ukuran besar
7. Sediakan 4 bh kemiri
8. Siapkan 3 cm kunyit
9. Sediakan 3 cm jahe
10. Ambil 3 cm laos
11. Sediakan 6 lbr daun salam
12. Gunakan 2 lbr daun jeruk
13. Ambil 2 btg serai
14. Siapkan Garam, gula dan masako ayam
15. Gunakan 1 btg daun bawang iris

Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak. Resep Pepes Ikan Mas diatas merupakan salah satu resep pepes yang bisa anda nikmati.

Cara mengolah Pepes ikan mas:

1. Cuci bersih ikan lalu beri garam dan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Diamkan ± 15 menit lalu cuci kembali. Sisihkan dl
2. Haluskan duo bawang, cabe, kemiri, kunyit, jahe dan tomat. Sereh dan laos d iris
3. Karna bumbu sy blender dgn air jd sy tumis dl dengan sedikit minyak sampai air pd bumbu menyusut. Masukkan jg salam sereh daunjeruk, daun bawang dan laosnya ya bun. Tambahkan garam gula dan masako ayam secukupnya. Tumis sebentar sj.
4. Tata daun pisang beri tumisan bumbu, lalu letakkan ikannya tutup lg dgn bumbu tumis. Olesi jg bagian dalam perut ikan dgn bumbu.
5. Bungkus ikan dan sematkan tiap ujungnya dengan tusuk gigi lalu kukus ±1 jam. Kalau mau sampai tulang empuk kukus lbh lama ya bun atau pake panci presto biar lbh cepat.
6. Stlh matang angkat pepes dr kukusan lalu bakar sebentar d atas teflon dan pepes ikan mas siap d sajikan.

Selalu up date aneka resep lainnya pada laman gingsul.com. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Demikianlah sedikit ulasan hidangan tentang bumbu bumbu pepes ikan mas yang nikmat. saya ingin kalian sudah memahami dengan ulasan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan family atau kolega kamu. kalian dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan pepes ikan mas ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.