close

Resep Ikan Gabus Kuah Kuning, Bisa Manjain Lidah

Callie Schmidt   15/09/2020 14:02

Ikan Gabus Kuah Kuning
Ikan Gabus Kuah Kuning

ikan gabus kuah kuning, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak juga kita melihat di berbagai warung makan dan restaurant yang menggunakan koki laki laki sebagai chef andalan nya.

Oke, kita awali ke perihal bumbu olahan ikan gabus kuah kuning. di tengah tengah kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk membuat ikan gabus kuah kuning ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat olahan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil masakan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan pedoman untuk meracik makanan ikan gabus kuah kuning tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman anda dalam membuat makanan baru yang lezat.

Nikmatnya sajian ikan gabus kuah kuning seolah sulit untuk dilupakan. Apalagi ketika sajian ini dipadu dengan sepiring nasi hangat dan disantap dengan sajian kerupuk yang gurih. Tak terbayang, bagaimana dimanjakannya lidah ini.

Mari langsung saja kita awali untuk membeli bahan baku yang diperuntuk kan dalam mengolah makanan ikan gabus kuah kuning ini. setidak tidaknya harus ada 24 bahan yang diperuntuk kan pada menu ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kita sebentar, karena kita akan membuatnya paling tidak dengan 8 tahapan. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita olah dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Gabus Kuah Kuning:
  1. Siapkan 2 ekor ikan gabus ukuran sedang
  2. Gunakan 2 batang sereh, memarkan
  3. Ambil 3 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Sediakan 2 buah tomat
  6. Sediakan 5 buah belimbing wuluh
  7. Sediakan 100 gram kemangi
  8. Gunakan 1-2 ruas lengkoas, memarkan
  9. Sediakan ✅Bumbu halus
  10. Siapkan 1 ruas jahe
  11. Sediakan 1 ruas kunyit
  12. Siapkan 3 buah kemiri
  13. Sediakan 6 siung bawang merah
  14. Ambil 2 siung bawang putih
  15. Sediakan 3 buah cabai keriting
  16. Ambil 1 buah cabai merah besar
  17. Gunakan Sesuai selera Cabe rawit (optional)
  18. Ambil Secukupnya garam
  19. Gunakan Secukupnya gula
  20. Siapkan sedikit Minyak untuk menumis
  21. Gunakan ✅bahan papeda(optional)
  22. Ambil Sagu
  23. Gunakan Air
  24. Gunakan Garam

Inilah waktunya resep ikan kuah kuning untuk muncul ke permukaan. Bersanding dengan papeda, ikan kuah kuning ini tampil begitu gilang gemilang. Meski dengan kesederhanaannya, resep ini terdiri dari berbagai rempah Nusantara dan selaras dengan penggunaan ikan gabus. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah mengolah Ikan Gabus Kuah Kuning:
  1. Cuci bersih semua bahan, potong ikan sesuai selera.
  2. Haluskan bumbu, boleh diulek boleh diblender
  3. Tumis bumbu, masukan sereh, daun jeruk, serta daun salam, tumis hingga harum
  4. Masukan 450ml air, kemudian masukan ikan
  5. Tunggu sampai ikan setengah matang, kemudian masukan belimbing wuluh, tomat dan kemangi
  6. Beri garam dan gula secukupnya
  7. Tunggu ikan sampai matang, koreksi rasa, kemudian sajikan bersama papeda ataupun nasi.
  8. (Optional) Cara membuat papeda: masukan 200 gram sagu ke dalam 500ml air mendidih, beri sedikit garam aduk cepat sampai mengental, kemudian sajikan bersama kuah kuning.

Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Haluskan bumbu-bumbu lalu masak dengan cara ditumis hingga tercium aroma harum. Masukkan ikan gabus goreng, aduk sebentar hingga tercampur rata. Resep Masak Ikan Gabus Bumbu Kuning Pedas yang Enak, Lezat Masukkan adi kedalamnya serta aduk-aduk dan biarkan air kuah yang anda masukkan mendidih.

Diatas adalah sedikit bahasan makanan tentang resep resep ikan gabus kuah kuning yang lezat. kami ingin kalian sudah memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat even even family atau kolega kalian. kalian bs mengkolaborasi resep resep yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan ikan gabus kuah kuning ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved