close

Cara Gampang memasak Ikan Mas Bumbu Kuning Lezat

Danny George   06/08/2020 09:36

Ikan Mas Bumbu Kuning
Ikan Mas Bumbu Kuning

ikan mas bumbu kuning, Memasak adalah bentuk hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak juga kita melihat di aneka rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan koki laki laki sebagai chef andalan nya.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Oke, kita mulai ke pembahasan resep olahan ikan mas bumbu kuning. di setiap kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk meracik ikan mas bumbu kuning ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat menu tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga akan hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk meracik menu ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh karena itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi kalian dalam memasak menu baru yang lezat.

Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak olahan ikan mas bumbu kuning ini. seenggaknya diperlukan 13 bahan yang diperuntuk kan pada menu ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sesaat, sebab kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 3 tahap. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Sediakan 1 kg ikan mas per ekor sy potong 2
  2. Sediakan 50 gr bawang merah
  3. Ambil 25 gr bawang putih
  4. Ambil 5 btr kemiri
  5. Sediakan 3 lbr daun salam
  6. Ambil 1 batang sereh
  7. Gunakan 3 bh tomat hijau
  8. Sediakan Secukupnya kunyit bubuk
  9. Gunakan Secukupnya garam
  10. Sediakan Secukupnya gula pasir
  11. Ambil 1 sdm santan instan
  12. Siapkan 2 tetes cuka
  13. Sediakan Secukupnya minyak goreng utk menumis

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Tahapan menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Cuci bersih ikan kemudian goreng sebentar
  2. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit. Tumis bumbu halus hingga harum, setelah harum masukkan cabai, salam, tomat hijau dan sereh beri air secukupnya. Tambahkan santan, beri gula, cuka dan garam hingga rasa pas aduk aduk hingga rata dan mendidih
  3. Setelah kuah sayurnya mendidih dan rasa sudah pas, masukkan potongan ikan goreng, aduk aduk hingga merata. Rebus sebentar agar bumbu meresap dalam ikan, kemudian sajikan.

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Diatas adalah sedikit ulasan olahan perihal bumbu bumbu ikan mas bumbu kuning yang lezat. kami berharap anda dapat mengerti dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau sahabat kamu. kalian dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu ikan mas bumbu kuning ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved