close

Langkah Mudah untuk memasak Gulai ikan mas pedas yang Sempurna

Jeffery Moreno   23/06/2020 19:36

Gulai ikan mas pedas
Gulai ikan mas pedas

gulai ikan mas pedas, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita lihat di berbagai kedai dan cafe yang menggunakan koki pria sebagai koki terbaik nya.

Assalamualaikum temen-temen semua, gak akan bosen buat aku untuk share resep yang biasa aku masak dirumah. Semoga kalian bisa praktekin ya, yuk masak mudah. Cara Memasak Gulai Ikan Mas Pedas, Resep Gulai Ikan Mas ini bisa jadi salah satu menu faforit masakan dirumah.

Oke, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu makanan gulai ikan mas pedas. di antara kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk meracik gulai ikan mas pedas ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah hidangan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil olahan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan memiliki rujukan untuk mengolah olahan gulai ikan mas pedas tersebut menjadi olahan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan anda dalam membuat olahan baru yang lezat.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah masakan gulai ikan mas pedas ini. seenggaknya bisa disiapkan 16 bahan bahan yang dibutuhkan pada makanan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sesaat, sebab kalian akan memprosesnya antara lain dengan 4 langkah. saya berharap semua yang diperlukan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita awali dengan mengamati dulu bahan bahan dibawah ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai ikan mas pedas:
  1. Gunakan 1 kg ikan mas ukuran sedang belah dua
  2. Ambil 500 mL santan (kurang lebih)
  3. Siapkan Bumbu yg dihaluskan
  4. Siapkan 5 siung bawang putih
  5. Sediakan 10 siung bawang merah
  6. Sediakan 10 buah cabe merah keriting
  7. Sediakan 15 buah cabe rawit hijau
  8. Siapkan 1 ruas ibu jari jahe
  9. Siapkan 1 ruas ibu jari kunyit
  10. Sediakan 3 buah kemiri
  11. Sediakan Bahan cemplungan
  12. Siapkan 2 ruas ibu jari lengkuas digeprek
  13. Gunakan 2 batang serai digeprek
  14. Sediakan 2 bunga kecombrang, potong 4
  15. Ambil 3 helai daun salam
  16. Gunakan 2 helai daun jeruk

Mari kita langsung coba saja olahannya seperti apa. Langkah pertama, cuci terlebih dahulu daging ikan baung tersebut hingga benar-benar bersih. Ada ikan mas cuss langsung eksekusi. Mau kuah yang pedas atau yang gurih.

Tata cara menyiapkan Gulai ikan mas pedas:
  1. Haluskan bumbu2 dengan blender
  2. Tuangkan bumbu yg telah dihaluskan kedalam wajan (tanpa d tumis terlebih dahulu), masukkan santan, lengkuas, serai, kecombrang, daun salam dan daun jeruk. Kemudian masak dan aduk sampai bumbu matang dan tercium harum
  3. Setelah itu masukkan ikan mas yg sebelumnya telah digoreng (boleh ikan mas yg belum digoreng jg) kedalam campuran, bumbui dengan garam dan masak hingga matang,
  4. Gulai ikan mas pedas dengan kecombrang siap dihidangkan..

Biar semuanya bisa makan, kali ini saya buat gulai dengan tambahan cabai rawit utuh, disiapin buat yang suka pedass. Masakan gulai cincang daging khas Minang Kabau aslinya dari bahan tetelan daging campur lemak dengan kuah santan yang super pedas sudah biasa disajikan oleh rumah makan padang sederhana saiyo sakato. Tapi Andapun bisa membuatnya dengan daging bebas lemak, daging steak, daging. Kisar bawang merah, bawang putih, kunyit hidup, cili hijau, lengkuas dan halia sehingga lumat. Angkat dan tuangkan gulai ikan mas kedalam sebuah wadah lalu sajikan.

Demikian sedikit pembahasan makanan tentang bahan resep gulai ikan mas pedas yang yummy. saya harap kalian bisa memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara keluarga atau sahabat kalian. kalian dapat menambahkan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan gulai ikan mas pedas ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved