close

Cara mudah Menyiapkan 118. Tongkol Bakar Bumbu Kuning ala Padang yang simpel

Sophie McCoy   12/10/2020 16:20

118. Tongkol Bakar Bumbu Kuning ala Padang
118. Tongkol Bakar Bumbu Kuning ala Padang

118. tongkol bakar bumbu kuning ala padang, Memasak menjadi suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita melihat di bermacam kedai dan restoran yang mempunyai koki pria sebagai koki andalan nya.

Oke, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu menu 118. tongkol bakar bumbu kuning ala padang. di antara kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk membuat 118. tongkol bakar bumbu kuning ala padang ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik makanan tersebut, akan membuat diri anda bangga oleh hasil menu kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mempunyai rujukan untuk mengolah menu 118. tongkol bakar bumbu kuning ala padang tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman anda dalam mengolah hidangan baru yang lezat.

Tongkol Bakar Bumbu Kuning ala Padang. Nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak. Ikan tongkol bakar ini kami racik dengan bumbu yang kami buat berdasarkan pengalaman kami selama ini memasak ikan bakar.

Mari langsung saja kita memulai untuk mencari perlengkapan yang diperlukan dalam membuat menu 118. tongkol bakar bumbu kuning ala padang ini. setidaknya bisa disiapkan 17 bahan yang dibutuhkan di hidangan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sejenak, karena kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 8 tahapan. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punya disini, Baiklah mari kita buat dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan 118. Tongkol Bakar Bumbu Kuning ala Padang:
  1. Sediakan 1 kg Ikan tongkol uk kecil, cuci bersih, buat isi perut & insang
  2. Sediakan 1 bh jeruk nipis
  3. Siapkan secukupnya garam
  4. Sediakan secukupnya minyak goreng
  5. Gunakan secukupnya kaldu jamur (boleh di skip)
  6. Ambil 1 batang serai
  7. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  8. Ambil 1 bungkus santan cair instan ukuran kecil (65ml)
  9. Ambil ☑️BUMBU HALUS:
  10. Siapkan 4 siung bawang merah
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Sediakan 1 ruas jari jahe
  13. Siapkan 2 jempol lengkoas
  14. Ambil 1 ruas jari kunyit
  15. Siapkan 1 sdm ketumbar
  16. Ambil 3 butir kemiri
  17. Sediakan 1 sdm cabe merah halus (dari cabe merah keriting)

Resep Sambel Cetar Ala Bunda Yuma Reques Subcriber #tkwhongkong. Resep tongkol kangkung kecap jadikan makanan rumah semakin seru dan sehat. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Jawa Tengah Jawa Barat Jawa Timur Bali Sunda Kalimantan Sumatra Padang Manado Masakan Internasional Betawi Sulawesi.

Tahapan menyiapkan 118. Tongkol Bakar Bumbu Kuning ala Padang:
  1. Cuci bersih ikan tongkol, buang isi perut dan insang. beri perasan air jeruk nipis dan garam. diamkan 30 menit.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahakan daun jeruk dan serai. masak sampai agak berubah warna. tambahkan santan cair. laku tambahkan garam dan kaldu jamur (boleh di skip bagi yang tidak suka)
  3. Masak sampai bumbu kental. koreksi rasa. matikan api. sisihkan..
  4. Panggang sebentar ikan tongkol untuk menghilangkan air nya. angkat.
  5. Lumuri dengan bumbu halus yang sudah di masak tadi. diamkan kira-kira 15-30 menit (saya tadi cuma 15 menit karna udah lapar 😅)
  6. Bakar ikan dengan menggunakan bara api / boleh dengan grill atau teflon (sesuai selera 😂) saya tadi panggang menggunakan grill.(berasap2 siiyy tapi seru liat api nya muter2 😜 sengaja masak di teras belakang pake kompor gas kecil, biar asap nya ga kemana2.. hehehehe.. ✌️)
  7. Membakar ikan jangan sering2 di balik. pastikan 1 sisi sudah mateng lalu di balik. biar ga hancur apalagi yang masak pake teflon grill.. bisa hancur kalo sering-sering di balik.. olesi dengan bumbu halus tadi jika dirasa bumbu nya kurang menempel.. (❗❗❗ masak pakai api kecil saja yaa bagi yang bakar2an pake kompor)
  8. Selesai.. siap di santap dengan nasi anget dan sambal kecap 🤩🤩🤩😍

Di video aq kali ini aq masak gulai kuning ikan tongkol Padang Bahanny sbb : -bawang merah -bawang putih -jahe -lengkuas. Resep masakan ikan tongkol bumbu kuning khas masakan padang - cara memasak ikan tongkol. Resep cara membuat Sate Padang, salah satu makanan terbaik Indonesia. Resep cara membuat sate padang dengan bumbu khasnya yang kental dan kaya akan rempah. Hasilnya sangat mirip dengan yang biasa pedagang jual.

Demikian sedikit pembahasan menu perihal resep 118. tongkol bakar bumbu kuning ala padang yang yummy. saya harap anda sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau teman anda. kalian bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu 118. tongkol bakar bumbu kuning ala padang ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved