ikan mas bumbu kuning, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam kedai dan cafe yang mempekerjakan koki cowok sebagai juru masak terbaik nya.

Oke, kita awali ke hal bumbu menu ikan mas bumbu kuning. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk mengolah ikan mas bumbu kuning ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik olahan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan dapat referensi untuk mengolah makanan ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian referensi anda dalam meracik olahan baru yang enak.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam memasak hidangan ikan mas bumbu kuning ini. setidak tidaknya dibutuhkan 14 komposisi yang diperlukan di hidangan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga sediakan waktu kalian sebentar, karena anda akan membuatnya sedikit banyak dengan 9 tahap. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kita punya disini, Baiklah mari kita mulai dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Mas bumbu kuning:

1. Siapkan 1 kg ikan mas yang masih segar
2. Gunakan 1 liter santan kelapa kental
3. Siapkan 2 lembar daun salam (potong tulangnya)
4. Gunakan 3 lembar daun jeruk purut (potong tulangnya)
5. Siapkan 3 sendok makan air jeruk nipis
6. Siapkan 1 batang serai (memarkan)
7. Sediakan 3 butir bawang putih (haluskan)
8. Gunakan 6 butir bawang merah (haluskan)
9. Siapkan 3 butir kemiri (haluskan)
10. Sediakan 2 cm kunyit (haluskan)
11. Ambil 2 cm jahe (haluskan)
12. Ambil 1/4 sendok teh merica bubuk
13. Sediakan secukupnya garam dan gula
14. Sediakan secukupnya penyedap rasa

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Tata cara membuat Ikan Mas bumbu kuning:

1. Bersihkan ikan mas terlebih dahulu (buang isi perut dan sisiknya)
2. Lalu dicuci bersih dengan air secukupnya ikan yang sudah bersih dilumuri dengan air jeruk nipis diamkan selama 10 menit
3. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak sampai harum
4. Tuang santan kedalam bumbu yang ditumis
5. Masukkan batang serai yang sudah dimemarkan dan daun jeruk yang sudah dicuci bersih
6. Tunggu sampai santan mendidih dan tambahkan gula, garam, penyedap rasa sambil diaduk-aduk sampai tercampur rata dan santan tidak pecah
7. Masukkan ikan mas kedalam rebusan santan tunggu sampai matang dan sedikit diaduk
8. Matikan api lalu sajikan ikan mas bumbu kuning dengan hiasan tomat dan daun jeruk
9. Sajikan selagi hangat

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Diatas adalah sedikit pengulasan hidangan perihal resep resep ikan mas bumbu kuning yang endess. kami ingin anda sudah memahami dengan artikel diatas, dan anda dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau sahabat anda. kalian dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan ikan mas bumbu kuning ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.