close

Resep Sayur tongkol jambu mete bumbu kuning Lezat

John Obrien   24/08/2020 11:55

Sayur tongkol jambu mete bumbu kuning
Sayur tongkol jambu mete bumbu kuning

sayur tongkol jambu mete bumbu kuning, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita lihat di banyak kedai dan hotel yang mempunyai koki pria sebagai juru masak mumpuni nya.

Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.

Oke, kita awali ke hal resep menu sayur tongkol jambu mete bumbu kuning. di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk meracik sayur tongkol jambu mete bumbu kuning ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat makanan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga akan hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan saran saran untuk memasak makanan sayur tongkol jambu mete bumbu kuning tersebut menjadi olahan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kita dalam mengolah makanan baru yang endes.

Saat ini langsung saja kita awali untuk mencari alat alat yang diperuntuk kan dalam meracik makanan sayur tongkol jambu mete bumbu kuning ini. setidaknya diperlukan 13 komposisi yang diperlukan pada hidangan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sebentar, sebab anda akan membuatnya paling tidak dengan 7 tahap. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur tongkol jambu mete bumbu kuning:
  1. Sediakan 1,5 buah semu jambu mete. Iris kecil-kecil rendam air garam 5mnt
  2. Ambil 6 potong ikan tongkol (jika utuh, bisa dipotong sendiri),
  3. Ambil 1 btg daun bawang dan seledri
  4. Siapkan 1 ruas jari lengkuas/laos, memarkan
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 1 batang serai, memarkan
  7. Gunakan secukupnya Garam dan gula
  8. Gunakan Bumbu halus:
  9. Sediakan 4 siung bawang merah
  10. Gunakan 5 siung bawang putih ukuran sedang
  11. Gunakan 5 biji cabe rawit (sesuaikan selera)
  12. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  13. Ambil 1 ruas jari jahe

Masukkan jambu dan bumbu kedalam mangkuk. Kemudian beri air mendidih, jangan lupa tes dulu rasanya. Setelah bumbu halus sementara ada bisa menyisihkannya sambil mengoreng kacang mete. Buah yang sesungguhnya adalah bagian dari jambu mete yang keras dan berwarna cokelat muda.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur tongkol jambu mete bumbu kuning:
  1. Haluskan bumbu halus.
  2. Goreng atau rebus sebentar ikan tongkol supaya mempercepat proses memasak.
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan laos, daun salam, dan serai.
  4. Beri 150-200ml air tunggu mendidih, masukkan garam gula, koreksi rasa.
  5. Masukkan jambu mete yang sudah diiris, biarkan matang sejenak sampai empuk/layu.
  6. Masukkan ikan tongkol. Biarkan sejenak lalu taburi irisan daun bawang seledri.
  7. Koreksi rasa sekali lagi. Jika kurang pedas bisa diberi irisan cabe rawit merah. Matikan kompor dan jadi deh…..

Daging SAPI campur tahu bumbu kuning. Lihat juga resep Pindang Tongkol Bumbu Kuning enak lainnya. Hr ini pingin masak tongkol bumbu kuning, sdh lama sekali tdk masak. Nama lain dari jambu mete adalah jambu monyet. Jambu ini memiliki ciri khas yaitu adanya pentolan biji diluar Dipedesaan, jambu mete sering hanya dijadikan rujak.

Berikut sedikit bahasan makanan tentang bahan resep sayur tongkol jambu mete bumbu kuning yang sempurna. kami ingin anda bisa paham dengan ulasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka even even keluarga atau sahabat kamu. anda bs menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan sayur tongkol jambu mete bumbu kuning ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved