close

Resep Gulai nangka muda (gori) yang Bisa Manjain Lidah

Grace Morris   13/06/2020 18:59

Gulai nangka muda (gori)
Gulai nangka muda (gori)

Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari resep kuliner gulai nangka muda (gori) ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang lezat untuk keluarga dan partner. persiapkan alat tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. karena memasak gulai nangka muda (gori) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam meracik sebuah olahan seperti halnya masakan gulai nangka muda (gori) ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Masukkan nangka muda, aduk-aduk hingga tercampur rata. tambahkan santan dan garam serta penyedap rasa. masak hingga mendidih, cek rasa, angkat dan sajikan. Itulah Resep Gulai Gori (nangka muda), Semoga anda menyukainya. Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan olahan gulai nangka muda (gori) ini. kalian sedikit banyak memerlukan 15 bahan untuk masakan ini, dan saya rasa perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 3 tahapan, supaya masakan gulai nangka muda (gori) nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai nangka muda (gori):
  1. Ambil 1 plastik nangka muda (sekitar 500gr)
  2. Ambil 100 gr cabe merah
  3. Ambil 50 gr cabe rawit
  4. Ambil 8-10 butir bawang merah
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 1 cm kunyit
  7. Siapkan 2 cm jahe
  8. Ambil 2 cm lengkuas
  9. Siapkan 3 butir kemiri
  10. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  11. Gunakan 1 batang serai
  12. Siapkan 1 lbr daun jeruk
  13. Siapkan 2 lbr daun salam
  14. Gunakan secukupnya Garam, gula pasir & royco
  15. Sediakan 1 butir kelapa, parut & ambil santan secukupnya

Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Klo masak ini outo nambah nasi terus ?. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Gulai nangka disebut juga kari nangka mempunyai bumbunya yang kaya rempah sehingga sayur nangka muda berwarna kekuning-kuningan.

Langkah-langkah membuat Gulai nangka muda (gori):
  1. Rebus nangka muda sekitar 15 menit, angkat & tiriskan. Sisihkan. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri & ketumbar.
  2. Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk & daun salam sampai harum. Tambahkan santan, aduk2 dan tunggu mendidih. Aduk terus ya moms agar santannya tidak pecah
  3. Setelah santan mendidih, masukkan nangka muda, tambahkan garam, gula pasir & royco secukupnya. Masak sampai nangka matang & kekentalan kuah sesuai yang diinginkan sambil diaduk aduk agar santan tidak pecah. Dan gulai nangka muda pun siap disantap sebagai teman makan nasi ataupun makan lontong.

Cara membuat gulai nangka muda ini seperti membuat gulai biasa. Namun kamu harus telaten mengecek keempukan nangkanya. Giling halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kunyit, dan jahe. Tumis nangka muda suwir campur kemangi merupakan hidangan berbahan dasar nangka yang bisa anda sajikan sebagai menu makan di rumah. Nangka muda atau sering disebut dengan gori atau tewel bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan enak untuk melengkapi menu makan.

Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan gulai nangka muda (gori) yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary anda, :).

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved