pepes ikan gabus, Memasak adalah sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita jumpai di banyak warung makan dan stand makanan mall yang mempunyai chef cowok sebagai chef andalan nya.

Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.

Oke, kita mulai ke hal bumbu bumbu makanan pepes ikan gabus. di antara kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk memasak pepes ikan gabus ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah menu tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat referensi untuk membuat hidangan pepes ikan gabus tersebut menjadi masakan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian referensi anda dalam memasak olahan baru yang nikmat.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan baku yang diperlukan dalam memasak masakan pepes ikan gabus ini. seenggaknya harus ada 17 komposisi yang diperuntuk kan di olahan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sesaat, sebab anda akan memprosesnya antara lain dengan 3 tahap. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kita punyai disini, yuk mari kita awali dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes ikan gabus:

1. Sediakan 6 ekor ikan gabus yang sudah bersih dibuang kepala dan tulang
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
3. Ambil 1/4 sdt garam
4. Gunakan 12 lembar daun salam segar
5. Ambil 6 lembar daun jeruk purut segar
6. Sediakan 6 batang serai bagian putihnya saja
7. Sediakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
8. Ambil Bumbu halus :
9. Sediakan 3 cm lengkuas
10. Gunakan 1 ruas telunjuk kunyit dibakar
11. Sediakan 1 ruas jempol jahe
12. Gunakan 4 butir kemiri
13. Ambil 3 siung bawang merah
14. Sediakan 5 siung bawang putih
15. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
16. Sediakan 1/4 sdt garam
17. Sediakan 1/2 sdt gula pasir

Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.

Tahapan menyiapkan Pepes ikan gabus:

1. Siapkan bahan-bahannya. haluskan bumbu halus sisihkan
2. Lumuri ikan gabus dengan garam dan air jeruk nipis. Kemudian aduk rata dengn bumbu halus, diamkan 30menit di kulkas agar bumbu meresap
3. Ambil 1 lembar daun pisang yang sudah disesuaikan ukurannya. Beri daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukan ikan berbumbu, bungkus daunnyw dengan rapi, kukus hingga matang kurang lebih 45menit. jika sudah matang bisa dipanggang diatas teflon atau griller untuk menguatkan aroma daunnya. Sajikan hangat

RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Di antaranya, ikan simbur (?), dlag (ikan gabus/Ophiocephaalus stratus), nalyan (ikan nyalian), dan kuluma (ikan lele). Terkait pepes ikan, beberapa jenis bumbu juga disebutkan dalam prasasti. Pepes ikan ini merupakan makanan khas Sunda, tetapi kamu bisa menikmatinya dengan bumbu khas Bali yang gak kalah enak. Berikut resep membuat pepes ikan bumbu bali yang bisa kamu coba.

Demikian sedikit bahasan olahan perihal bumbu pepes ikan gabus yang menggugah selera. kami harap kalian bisa paham dengan tulisan diatas, dan anda dapat memasak lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau kolega kamu. kalian dapat mengulik resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan pepes ikan gabus ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.