close

Bumbu meracik Gulai Kuning Ikan Mas Lezat

Clarence Robertson   21/10/2020 19:35

Gulai Kuning Ikan Mas
Gulai Kuning Ikan Mas

gulai kuning ikan mas, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita lihat di banyak warung makan dan hotel yang menggunakan koki cowok sebagai chef andalan nya.

Baik, kita awali ke pembahasan resep resep olahan gulai kuning ikan mas. di setiap kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk membuat gulai kuning ikan mas ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak makanan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan memiliki pedoman untuk membuat menu gulai kuning ikan mas tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian pedoman anda dalam memasak menu baru yang lezat.

Olahan Ikan - Bagaimana Cara membuat gulai ikan Mas/Rayo dangan bumbu kuning khas Padang Yang Paling enak? - Jika anda singgah ri rimah makan padang pasti pernah melihat bahkan merasakan bagaimana nikmatnya ikan gulai ikan mas dengan bumbu kuning. Ikan-nya sih biasa biasa saja tapi. Hello guys welcome to my channel.!!

Mari langsung saja kita memulai untuk mencari alat alat yang diperuntuk kan dalam mengolah masakan gulai kuning ikan mas ini. seenggaknya bisa disiapkan 15 komposisi yang diperlukan untuk hidangan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sisihkan waktu anda sejenak, karena anda akan membuatnya antara lain dengan 5 tahap. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, oke mari kita olah dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Kuning Ikan Mas:
  1. Siapkan 1 kg ikan mas (sekilo isi 3, masing-masing potong 2)
  2. Sediakan 700 ml santan kental
  3. Siapkan 8 butir bawang merah
  4. Siapkan 1 siung bawang putih
  5. Siapkan 1 cm jahe
  6. Ambil 2 cm kunyit
  7. Siapkan segenggam daun ruku-ruku (tapi karena gak ada, saya pakai daun kemangi)
  8. Gunakan 2 buah asam kandis
  9. Gunakan 5 buah blimbing wuluh (saya pakai tomat muda karena gak ada blimbing wuluh)
  10. Siapkan secukupnya Garam
  11. Siapkan 2 lembar daun kunyi
  12. Gunakan 2 batang sereh batang sereh
  13. Siapkan 2 lmbr daun jeruk
  14. Gunakan jeruk nipis
  15. Siapkan garam, untuk melumuri ikan

Masukkan minyak goreng ke dalam wajan, lalu tumis bumbu-bumbu yang tadi sudah dihaluskan. Masukkan daun jeruk, daun kunyit, lengkuas, lalu masukan santan sampai mendidih. Gulai kuning ikan merah anda dh siap dan kalau nak tahu jadi ke tak,gulainya tak terlalu pekat dan tak cair,serta tak pecah minyak. Jadi jangan masak dengan api besar tau.

Tata cara mengolah Gulai Kuning Ikan Mas:
  1. Ikan dibersihkan dan cuci bersih. Kemudian lumuri garam dan air jeruk nipis. Diamkan kurang lebih setengah jam sambil kita siapkan bahan lainnya.
  2. Giling halus bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit.
  3. Nyalakan api, masak santan kantal bersama bumbu halus. Masukkan daun jeruk, sereh daun kunyit dan asam kandis. Aduk-aduk hingga mendidih, jangan sampai santan pecah.
  4. Setelah mendidih, masukkan ikan. Aduk sesekali. Kecilkan api. Tambahkan garam. Masak hingga matang dan kental. - Menjelang diangkat, masukkan potongan blimbing wuluh/ tomat muda. Terakhir masukkan daun ruku-ruku/daun kemangi. Siram-siram pakai kuah agar daunnya tidak menghitam. Untuk hiasan saja, saya kasih daun kunyit yang dirajang halus….
  5. Nikmat disantap dengan nasi hangat, lalapan dan sambalado merah. - Selamat mencoba 😊

Selamat mencuba resepi masakan Kelantan dari kami. Nak menang hadiah istimewa selain resepi dan tips mudah ? </> Gulai adalah masakan berkuah santan berwarna kuning dari hasil rempah-rempah sebagai bumbunya. Lihat juga resep Gulai Ikan Mas Kacang Panjang enak lainnya. Saat memancing Ikan Mas, Umpan merupakan salah satu faktor keberhasilan yang paling besar. Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah.

Demikian sedikit pembahasan masakan perihal resep resep gulai kuning ikan mas yang enak. kita ingin anda dapat mengerti dengan tulisan diatas, dan anda dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat acara acara family atau sahabat kalian. anda bs menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan gulai kuning ikan mas ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved