close

Resep Pecel Lele yang praktis

Thomas Rodriquez   15/11/2020 06:05

Pecel Lele
Pecel Lele

pecel lele, Memasak merupakan bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita jumpai di aneka warung makan dan cafe yang menggunakan chef pria sebagai koki terbaik nya.

Baik, kita kembali ke pembahasan bumbu makanan pecel lele. di antara kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk memasak pecel lele ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat masakan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga akan hasil menu kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan memperoleh rujukan untuk meracik menu pecel lele tersebut menjadi menu yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kita dalam memasak menu baru yang nikmat.

Pecel lele & pecel ayam dengan kepedasan yang nikmat Ikan lele untuk diolah jadi pecel lele harus lele hidup atau segar. Belilah pada penjual ikan lele hidup di pasar.

Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan barang barang yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan pecel lele ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 17 bahan yang diperlukan untuk hidangan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga siapkan waktu kalian sejenak, karena kita akan memulainya paling tidak dengan 8 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita olah dengan mengamati dulu bahan baku selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pecel Lele:
  1. Siapkan 3 ekor ikan Lele
  2. Gunakan 1 buah timun
  3. Sediakan 3 lembar daun selada
  4. Gunakan 1 buah tomat merah
  5. Siapkan Minyak untuk menggoreng
  6. Sediakan Bahan sambal
  7. Gunakan 2 buah cabe merah
  8. Sediakan 7 buah cabe rawit (bisa dikurangi/ditambah)
  9. Gunakan 1/2 buah tomat merah
  10. Siapkan 1/4 sdt garam
  11. Sediakan 1/2 sdt terasi enak
  12. Ambil sejumput Gula (optional)
  13. Ambil Bumbu marinase
  14. Ambil 1 sdt garam
  15. Siapkan 2 siung bawang putih
  16. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
  17. Gunakan 1/2 cm kunyit

Diperkirakan pecel atau pecak lele berasal dari daerah Jawa. Untuk penyajian resep pecel lele, agar lebih terasa suasana makan di warung kaki lima, anda bisa mengalasi piring saji dengan daun pisang yang dipotong melingkar dan sudah dilap bersih. Resep Pecel Lele - Siapa yang suka makan pecel lele di warung tenda Lamongan? Kunci sukses membuat pecel lele yang enak ala warung tenda Lamongan terletak pada sambal yang digunakan.

Langkah-langkah menyiapkan Pecel Lele:
  1. Siapkan bahan
  2. Haluskan bumbu marinase, beri sedikit air
  3. Bersihkan ikan lele, gurat/potong bagian samping lele (jangan sampai putus ya) rendam/ marinase sebentar 10-20 menit, makin lama bumbunya makin meresap
  4. Potong-potong cabe merah dan tusuk sedikit bagian cabe rawit agar tidak meletus saat digoreng
  5. Goreng sebentar dengan minyak panas, angkat dan tiriskan
  6. Haluskan bahan sambal, beri sedikit minyak panas (sisa menggoreng lele)
  7. Panaskan minyak di wajan teflon, goreng ikan lele hingga coklat keemasan atau hingga matang, saat menggoreng bisa gunakan tutup wajan agar tidak meletus kemana mana, hati hati gosong ya, setelah matang angkat.
  8. Siapkan lalapan, cuci bersih dan potong potong, sajikan bersama ikan lele dan sambalnya.

Pecel lele merupakan masakan kaki lima yang lumayan laris. Resep pecel lele ternyata cukup sederhana, berikut cara membuat pecel lele lengkap dengan petunjuk cara bikin sambal pecel lele. Mendengar nama pecel pasti kita akan terbayang sebuah sayuran rebus yang disiram dengan menggunakan sambal kacang dan disajikan dengan menggunakan daun pisang. Usaha warung tenda pecel lele terlihat sederhana banget. Tapi, keuntungannya selevel sama restoran ternama.

Diatas adalah sedikit ulasan hidangan tentang resep resep pecel lele yang lezat. kami harap kalian dapat paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau teman kalian. anda bs menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan pecel lele ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved