close

Resep Gulai daging nangka muda yang praktis

Marguerite Park   19/05/2020 00:37

Gulai daging nangka muda
Gulai daging nangka muda

Perlu kalian ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep masakan gulai daging nangka muda ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk anak dan teman dekat. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena mengolah gulai daging nangka muda ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Lihat juga resep Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak Hal ini bertujuan untuk menghilangkan getahnya, sebab getah tersebut Lakukan dengan perlahan, jangan sampai merusak daging nangka muda. Nah, jika hendak memanaskan gulai nangka muda yang sudah jadi, maka.

Rasa adalah sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam membuat sebuah masakan seperti halnya kuliner gulai daging nangka muda ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan gulai daging nangka muda ini. kita sedikit banyak memerlukan 20 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 5 tahapan, supaya makanan gulai daging nangka muda nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai daging nangka muda:
  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi
  2. Ambil 300 gr Nangka muda
  3. Siapkan 2 buah Bawang merah (iris tipis)
  4. Ambil 2 tangkai daun kari
  5. Sediakan 1 lembar daun salam
  6. Sediakan 2 buah cengkeh
  7. Sediakan 2 buah kapulaga
  8. Gunakan 1 buah batang sereh (iris tipis)
  9. Gunakan 5 sdm kelapa gongseng/sangrai (saya beli yg sudah jadi)
  10. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
  11. Siapkan secukupnya Gula, garam, merica
  12. Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis
  13. Gunakan Bumbu yang dihaluskan
  14. Sediakan 6 siung bawang putih
  15. Gunakan 8 buah cabai merah keriting
  16. Ambil 4 buah cabai rawit (saya skip)
  17. Gunakan 1 ruas jahe
  18. Gunakan 1 ruas kunyit
  19. Gunakan 2 butir kemiri (di sangrai)
  20. Sediakan 1 sdt ketumbar (di sangrai)

Cara Membuat Gulai Nangka Khas Padang : kupas kulit nangka kemudian dipotong-potong dan dicuci dengan air sampai benar-benarbersih. Berbicara mengenai gulai nangka maka selalu membuat saya teringat dengan Tanjung Pinang Rendang Daging Sapi dan Kentang a la My Mom. Untuk membuat gulai nangka ini sama sekali Kembali ke gulai, gunakan nangka yang masih muda, kondisi muda membuat biji-bijinya belum. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai daging nangka muda:
  1. Potong-potong daging sesuai selera lalu lumuri daging dengan garam dan air jeruk nipis, sisihkan. Potong-potong nangka lalu cuci bersih agar getahnya hilang.
  2. Panaskan minyak sedikit, masukkan bawang merah yg diiris tumis sampai harum lalu masukkan bumbu halus tumis sampai harum lalu tambahkan irisan batang sereh, daun salam, kelapa gongseng, dan daging. Aduk-aduk sampai bumbu meresap ke daging.
  3. Kemudian tambahkan air, aduk-aduk tunggu sampai mendidih. Lalu masukkan nangka muda, daun kari, kapulaga, cengkeh, gula, garam, merica, aduk-aduk dan cek rasa.
  4. Jika daging atau nangka di rasa belum empuk, maka tambahkan air lagi secukupnya. Masak sampai empuk.
  5. Jika rasa sudah pas, Daging dan nangka juga sudah empuk maka gulai daging nangka muda siap dihidangkan.

Pepaduan bumbu Padang yang digunakan membuat cita rasa gulai nangka muda semakin nikmat. Gulai jika diperhatikan dalam kehidupan sehari-hari menggunakan bahan utama dari daging namun untuk saat. Njajan.com - Membahas tentang gulai, biasanya tidak jauh dari daging, ikan, dan jeroan. Bagi Anda yang sedang bosan dengan menu daging-dagingan, dapat mencoba resep gulai sayur. Nangka muda atau gori juga enak dimasak gulai.

Diatas sudah kita bahas tentang resep masakan gulai daging nangka muda yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep olahan di diary kita, terima kasih.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved