ikan mas bumbu kuning, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan koki pria sebagai juru masak terbaik nya.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu menu ikan mas bumbu kuning. di sela sela pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah ikan mas bumbu kuning ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik menu tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk meracik menu ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi makanan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam mengolah olahan baru yang nikmat.

Mari langsung saja kita memulai untuk membeli perlengkapan yang dibutuhkan dalam memasak menu ikan mas bumbu kuning ini. seenggaknya bisa disiapkan 21 bahan bahan yang diperuntuk kan pada hidangan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sesaat, sebab kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 7 langkah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita awali dengan mencatat dulu bahan keperluan berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning:

1. Siapkan 3 ekor Ikan Mas
2. Ambil 50 ml Santan Kental
3. Sediakan 200 ml Air
4. Siapkan 1 buah tomat
5. Siapkan 5 biji Cabai Keriting Merah
6. Sediakan 5 biji Cabai Rawit Merah
7. Siapkan 1 batang Sere
8. Sediakan 2 ruas jari Lengkuas
9. Siapkan 1 ruas jari Jahe
10. Gunakan Bumbu Racik Ikan Goreng
11. Gunakan Daun Kemangi (sesuai selera)
12. Gunakan Daun Salam
13. Siapkan Minyak Goreng
14. Siapkan Bumbu Halus :
15. Sediakan 5 Siung Bawang Merah
16. Siapkan 4 Siung Bawang Putih
17. Sediakan 1 sdt Merica
18. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
19. Gunakan 4 biji Kemiri
20. Sediakan 2 ruas Kunyit
21. Siapkan Jika mau pedas bisa tambahkan cabai

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Cara membuat Ikan Mas Bumbu Kuning:

1. Bersihkan Ikan Mas lalu potong 3 bagian, lumuri Bumbu Racik dan goreng setengah matang.
2. Siapkan Bumbu : Potong cabai Keriting Merah jadi 2 bagian, Potong tomat jadi 4 bagian, Geprek Sere, lengkuas, dan Jahe lalu cabai rawit biarkan utuh.
3. Haluskan bumbu yang sudah tertera pada bahan bisa menggunakan blander atau cobek.
4. Panaskan Minyak Goreng, masukan Bumbu Halus, Daun Salam, Sere, Lengkuas, dan Jahe. Tunggu hingga harum. Jika sudah harum masukan Air.
5. Jika Air sudah panas, masukan Santan Kental dan aduk hingga tercampur agar santan tidak pecah jika sudah mendidih masukan Cabai Keriting, Cabai Rawit dan Ikan Mas yang telah digoreng tadi.
6. Masukan Tomat yang sudah diiris aduk hingga rata, matikan Kompor dan Taburi dengan Daun Kemangi.
7. Ikan Mas Bumbu Kuning Siap Disajikan.

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Demikian sedikit bahasan olahan perihal resep resep ikan mas bumbu kuning yang enak. kita harapkan kalian bisa paham dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat mengulanginya di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau kolega kamu. kalian dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan ikan mas bumbu kuning ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.