close

Resep Bubur Manado yang Sempurna

Lizzie Holland   24/07/2020 21:39

Bubur Manado
Bubur Manado

bubur manado, Memasak menjadi suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka warung makan dan cafe yang mempekerjakan koki cowok sebagai chef terbaik nya.

Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam sayuran seperti kangkung, bayam, ubi, labu, kemangi dan tidak mengandung daging sama sekali. Home >> SOUTHEAST ASIA >> Bubur Manado Tinutuan (Manadonese porridge). Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia.

Baik, kita kembali ke hal resep resep makanan bubur manado. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk memasak bubur manado ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik makanan tersebut, bisa membuat diri anda bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh referensi untuk meracik masakan bubur manado tersebut menjadi masakan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kalian dalam membuat masakan baru yang lezat.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk mencari bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan bubur manado ini. seenggaknya dibutuhkan 17 komposisi yang dibutuhkan pada olahan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, sebab kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 11 tahapan. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Manado:
  1. Siapkan 1 +1/4 cup beras (cup bawaan dari Magicom)
  2. Siapkan 1 buah jagung manis yang muda (serut)
  3. Sediakan 300 grm Labu kuning (potong dadu kecil2)
  4. Sediakan 1 bh kentang ukuran sedang(potongan dadu kecil)
  5. Sediakan 1 batang daun bawang (iris)
  6. Siapkan 1 ikat sayur kangkung
  7. Sediakan 3 batang serei (yang besar) geprek
  8. Siapkan 3 siung besar bawang putih (cincang halus)
  9. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  10. Ambil Secukupnya kaldu jamur (kaldu bubuk apa aja boleh)
  11. Siapkan 1 liter air (jika kurang tambah air sedikit demi sedikit)
  12. Ambil 1 bks ikan gabus kering (atau ikan asin lain sesuai selera)
  13. Sediakan Sambel terasi :
  14. Ambil 20 biji cabe rawit setan
  15. Gunakan 1/2 bh tomat ukuran sedang
  16. Gunakan 1 bks terasi AB*
  17. Sediakan Secukupnya garam

Bubur khas Manado berisi kangkung, bayam, ubi jalar merah serta jagung muda. Tambahan daun kemangi menambah aromanya menjadi lebih harum. Resep bubur manado sederhana untuk hidangan rumahan sehari hari. Ternyata cara membuat bubur manado cukup mudah dan gampang.

Tata cara mengolah Bubur Manado:
  1. Kukus labu dan kentang hingga empuk (kemudian haluskan)sisihkan
  2. Tumis bawang putih cincang dan merica bubuk dengan sedikit minyak goreng,hingga kuning,sisihkan
  3. Cuci bersih beras,masukkan ke dalam wajan tambahkan air,masak hingga menjadi nasi,sesekali di aduk,kemudian tambahkan jagung dan serei
  4. Setelah jagung empuk masukkan tumisan bawang putih dan merica,aduk rata
  5. Setelah beras hampir menjadi bubur tambahkan labu dan kuning yang sudah dikukus dan dihaluskan tadi,aduk rata tambahkan kaldu bubuk..
  6. Tambahkan daun bawang,masak hingga menjadi bubur,aduk terus
  7. Setelah menjadi bubur tambahkan sayur kangkung,tunggu hingga sayur layu dan Mateng,cek rasa
  8. Setelah Mateng,matikan kompor
  9. Goreng sebentar cabe dan tomat, tambahkan garam dan terasi,ulek hingga halus
  10. Cuci bersih ikan asin kemudian goreng hingga garing
  11. Bubur Manado siap untuk dinikmati,selamat sarapan 🤤👌

Yuk mencoba bikin bubur asli dari sulawesi utara yang lebih. Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia. Bubur memiliki kombinasi rasa manis, gurih, asin dan juga pedas. Peluang usaha bubur manado -Bubur manado merupakan salah satu olahan bubur yang memiliki rasa lezat dan nikmat. Tinutuan or bubur manado or Manadonese porridge is a rice porridge mixed with various vegetables such as spinach, kangkung, corn, pumpkin and sweet potato or cassava.

Berikut sedikit ulasan olahan tentang bumbu bubur manado yang lezat. kita harap kalian bisa paham dengan ulasan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau sahabat anda. kalian bs menyesuaikan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan bubur manado ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved