mangut lele kemangi, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di banyak kedai dan stand makanan mall yang mempunyai chef laki laki sebagai chef andalan nya.

Baiklah, kita mulai ke perihal resep hidangan mangut lele kemangi. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk memasak mangut lele kemangi ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat makanan tersebut, dapat membuat diri anda bangga akan hasil menu kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan dapat pedoman untuk mengolah hidangan mangut lele kemangi tersebut menjadi makanan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kita dalam meracik menu baru yang enak.

Pembangkit nafsu makan kalian kali ini adalah mangut lele kemangi lur. Ada banyak hal yang bisa kita bahas soal mangut lele. Selamat datang di chanel Dapur Lutfi.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk mencari bahan bahan yang dibutuhkan dalam mengolah hidangan mangut lele kemangi ini. seenggaknya harus ada 21 bahan yang diperlukan pada olahan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sedikit, sebab anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 4 langkah. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, oke mari kita buat dengan mencatat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut Lele kemangi:

1. Siapkan 3 ekor lele
2. Gunakan 1 ikat kemangi
3. Gunakan 2 lembar daun salam
4. Ambil 2 lembar daun jeruk
5. Sediakan 1 batang serai
6. Ambil 1 ruas jari lengkuas
7. Siapkan 10 buah cabe rawit utuh
8. Gunakan 1/2 bungkus santan kara
9. Siapkan Bumbu halus
10. Ambil 4 siung bawang merah
11. Ambil 3 siung bawang putih
12. Ambil 2 butir kemiri
13. Siapkan 1 ruas jari kencur
14. Sediakan 1 ruas jari kunyit
15. Gunakan 3 buah cabe keriting
16. Ambil 3 buah cabe rawit
17. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
18. Ambil 1/2 sdt garam
19. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk/jamur
20. Sediakan 1/4 sdt merica
21. Gunakan 1/2 sdt gula

Masak lele sih sudah sangat sering, tapi masak dengan resep Mangut Lele Kemangi, Khas Yogyakarta, belum pernah. Jadi penasaran dan segera ingin mencobanya. Sajian mangut ikan lele daun kemangi merupakan sajian yang istimewa. Betapa tidak, sajian ikan yang begitu gurih yang dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap, membuat rasanya semakin.

Cara membuat Mangut Lele kemangi:

1. Cuci bersih lele kemudian kerat²,lumuri jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit kemudian goreng,sisihkan.
2. Tumis bumbu halus,daun salam,lengkuas dan serai sampai harum beri bumbu lainnya,tambahkan air biarkan mendidih.
3. Masukkan lele dan cabe rawit masak hingga air sedikit menyusut,jangan lupa koreksi rasa jika dirasa kurang boleh ditambahkan bumbu,terakhir masukkan kemangi.
4. Siap disajikan dengan nasi hangat… yummy 🤤🤤😂

Mangut lele (Hanacaraka: ꦩꦔꦸꦠ꧀ ꦊꦊ) merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang-Kendal. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Tertarik membuat Resep Mangut Lele Kemangi untuk hidangan malam hari.

Demikian sedikit bahasan masakan perihal bumbu mangut lele kemangi yang nikmat. kita ingin kalian dapat paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau teman kamu. kamu dapat menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu mangut lele kemangi ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.