close

Resep Pesmol ikan mas wortel, Menggugah Selera

Ina Mendez   16/06/2020 12:53

Pesmol ikan mas wortel
Pesmol ikan mas wortel

pesmol ikan mas wortel, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita melihat di aneka depot dan restoran yang mempunyai juru masak cowok sebagai juru masak terbaik nya.

Menu Makan Siang: Pesmol Ikan Mas. Ingin menikmati sajian dengan rasa gurih, asam, manis, dan pedas? Coba bikin pesmol ikan mas ini.

Baik, kita kembali ke perihal resep resep hidangan pesmol ikan mas wortel. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk membuat pesmol ikan mas wortel ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak olahan tersebut, bisa membuat diri anda bangga dengan hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan memiliki referensi untuk meracik masakan pesmol ikan mas wortel tersebut menjadi olahan yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman anda dalam mengolah masakan baru yang enak.

Mari langsung saja kita mulai untuk mencari alat alat yang diperuntuk kan dalam meracik makanan pesmol ikan mas wortel ini. setidak tidaknya dibutuhkan 17 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk olahan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sesaat, sebab kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 8 langkah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pesmol ikan mas wortel:
  1. Gunakan 1/2 kg ikan mas (tiga ekor)
  2. Siapkan 1 buah wortel
  3. Gunakan 1 tangkai daun bawang
  4. Gunakan 4 siung bawang putih
  5. Ambil 2 siung bawanh merah
  6. Sediakan 1 buah cabe merah besar (jika suka pedas bisa ditambah cabe rawit)
  7. Gunakan 1 ruas jahe (2cm)
  8. Ambil 1 ruas lengkuas (2cm)
  9. Gunakan 1 sendok makan kunyit bubuk
  10. Ambil 1 sendok teh pala bubuk
  11. Sediakan 1 sendok makan ketumbar
  12. Ambil 1 sendok makan bawang putih bubuk
  13. Gunakan Secukupnya masako ayam
  14. Ambil Secukupnya garam
  15. Siapkan Secukupnya gula pasir
  16. Gunakan 3 sendok makan minyak sayur
  17. Siapkan 2 gelas air

Dan kuahnya sedikit berkurang atau mengental. Hidangan pesmol ikan mas adalah santapan makan yang lezat. Nah, agar ibu bisa menyajikan dan membuat sendiri pesmol ikan mas dengan bumbu lezat ini dirumah. Maka tak perlu khawatir, kita simak yuk resep berikut ini.

Tata cara menyiapkan Pesmol ikan mas wortel:
  1. Siapkan bahan
  2. Lumuri ikan dengan satu sendok teh kunyit, satu sendok teh ketumbar dan sedikit garam. Diamkan dua menit supaya bumbu meresap.
  3. Iris memanjang wortel dan iris daun bawang.
  4. Goreng ikan setengah matang lalu tiriskan.
  5. Sementara ikan digoreng, haluskan bawang putih, bawang merah, jahe dan cabe. Kemudian geprek lengkuasnya. Setelah halus, tumis bumbu yang dihaluskan tadi lau tambahkan lengkusas, tumis hingga harum.
  6. Tambahkan dua gelas air, kemudian masukan wortel dan daun bawang. Masak hingga wortel lunak. Lalu tambahkan ketumbar, bawang putih, garam, gula, kunyit dan pala bubuk. Lalu tambahkan masako secukupnya.
  7. Kemudian masukan ikan mas yang sudah di goreng tadi. Masak dengan api kecil. Balik ikan perlahan, supaya tidak hancur (cukup dibalik sekali saja). Jangan lupa cicipi rasa. Masak hingga bumbu meresap kedalam ikan (2 menit).
  8. Siap dihidangkan.

Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Resep pesmol ikan bisa menggunakan beberapa macam ikan. Jadi tidak hanya sebatas menggunakan ikan gurame saja. Bunda bisa menggunakan jensi ikan lainnya, seperti : ikan bandeng, ikan mas, ikan mujair, ikan tongkol, ikan nila, dan ikan bawal.

Demikian sedikit pengulasan hidangan perihal bumbu pesmol ikan mas wortel yang sempurna. saya berharap anda sudah paham dengan tulisan diatas, dan anda dapat mengulanginya di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka even even keluarga atau teman kamu. anda bs mengulik resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan pesmol ikan mas wortel ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved