close

Cara Gampang Menyiapkan Gulai nangka muda, Lezat Sekali

Polly Weaver   28/06/2020 19:18

Gulai nangka muda
Gulai nangka muda

Perlu anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mencari resep makanan gulai nangka muda ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk putra putri kita dan teman dekat. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan memasak gulai nangka muda ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner gulai nangka muda ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.

Lihat juga resep Gulai Nangka Muda / Gulai Cubadak Buah nangka muda (bahasa Minang : cubadak). Ketika kita ke RM Padang, akan selalu ada Gulai Cubadak di.

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan kuliner gulai nangka muda ini. kalian setidaknya memerlukan 19 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 4 langkah, supaya olahan gulai nangka muda nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai nangka muda:
  1. Siapkan 1/2 kg nangka muda yg sudah dipotong potong
  2. Gunakan santan kental (dari 1/2 butir kelapa)/santan kara
  3. Siapkan 4 siung bawang merah
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Siapkan 5 buah cabe rawit merah
  6. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
  7. Ambil 1 ruas jahe
  8. Ambil 2 ruas kunyit
  9. Ambil 1 ruas kencur (optional)
  10. Sediakan 3 butir kemiri
  11. Ambil ketumbar bubuk
  12. Sediakan 2 lembar daun salam
  13. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  14. Gunakan 1 ruas lengkuas(geprek)
  15. Sediakan 1 batang sereh(geprek)
  16. Sediakan garam
  17. Siapkan gula
  18. Sediakan royco
  19. Siapkan minyak untuk menumis

Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. COM - Gulai cubadak atau lebih dikenal dengan nama gulai nangka padang adalah salah sayur pendamping di rumah makan padang atau kapau. Gulai nangka muda sebenarnya olahan nangka muda yang berasal dari daerah Padang. Pepaduan bumbu Padang yang digunakan membuat cita rasa gulai nangka muda semakin nikmat.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai nangka muda:
  1. Cuci nangka lalu rebus kurleb 20-30 menit angkat tiriskan
  2. Sangrai semua bumbu kecuali ketumbar bubuk karna dimasukan terahir kalau dimasukan bareng nanti gosong, sampai layu lalu uleg/blender sampai halus
  3. Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bumbu halus, masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh hingga harum, masukan nangka aduk2 sebentar, masukan santan kental aduk2, tambahkan gula, garam, royco, koreksi rasa, tunggu sampai mendidih, matikan api terahir beri taburan bawang goreng👍🏼
  4. Note: kekentalan santan sesuai selera boleh encer2 kalo saya demen yg nyemek2 gitu kuahnya😅

Kendati tampak sederhana, gulai nangka muda yang disantap bersama sepiring nasi hangat tetaplah menjadi favorit banyak orang. Apalagi jika dilengkapi dengan tetelan, citarasanya tentu akan lebih kaya. Cara membuat gulai nangka muda ini seperti membuat gulai biasa. Baca juga: Resep Gulai Gajebo Khas Minang, Cocok buat yang Dapat. Gulai cubadak alias gulai nangka memang termasuk makanan yang harus ada di menu warung atau rumah makan Padang.

Diatas sudah kita catat tentang resep masakan gulai nangka muda yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kita untuk menambah ilmu resep masakan di buku anda, semoga menginspirasi.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved