pesmol ikan mas sereh limau, Memasak merupakan suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kelompok. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita saksikan di berbagai rumah makan dan hotel yang menggunakan chef cowok sebagai juru masak andalan nya.

Baik, kita mulai ke hal resep hidangan pesmol ikan mas sereh limau. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk memasak pesmol ikan mas sereh limau ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat makanan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga oleh hasil menu anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan dapat saran saran untuk memasak olahan pesmol ikan mas sereh limau tersebut menjadi masakan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu referensi kita dalam membuat makanan baru yang lezat.

Ikan mas ini dibuat dengan dimasak menggunakan racikan ala pesmol yang sedap dan juga gurih. Seperti apa langkah mudah untuk penyajian masakan menggunakan resep pesmol ikan mas ini? Simak ulasan selengkapnya dalam sajian masakan khas nusantara berikut ini.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk membeli perlengkapan yang diperuntuk kan dalam memasak makanan pesmol ikan mas sereh limau ini. setidaknya bisa disiapkan 16 bahan yang diperuntuk kan di menu ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu anda sejenak, sebab kita akan memulainya antara lain dengan 11 langkah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, oke mari kita buat dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pesmol ikan mas sereh limau:

1. Siapkan 2 ekor ikan mas ukuran sedang
2. Gunakan 2 buah ketimun
3. Siapkan 1 buah wortel
4. Siapkan 5 siung bawang merah
5. Ambil 6 siung bawang putih
6. Siapkan 1/2 ruas jahe
7. Gunakan 1/2 ruas kunyit
8. Siapkan 6 butir kemiri
9. Siapkan 2 Batang sereh
10. Gunakan 16 buah cabai rawit merah
11. Ambil 3 buah cabai rawit keriting
12. Ambil 1 buah tomat
13. Siapkan 3 buah jeruk limau
14. Gunakan Secukupnya bumbu penyedap rasa
15. Gunakan Secukupnya minyak sayur
16. Ambil Secukupnya air matang

Resep Cara Membuat Pepes Ikan Mas Masakan nusantara, gurih, enak dan lezat bahan nya mudah di peroleh dan mudah cara. Memasak Ikan mas bisa kita olah menjadi beraneka ragam masakan. Salah satu cara mengolah ikan mas adalah dengan membuat pesmol ikan mas yang lezat. Rasanya renyah dan gurih dengan siraman bumbu pesmol spesial bakal menjadi menu istimewa untuk keluarga anda.

Cara membuat Pesmol ikan mas sereh limau:

1. Cuci ikan mas sampai bersih kemudian balur dengan 2 buah jeruk limau agar ikan gaa bau amis dan tiriskan.
2. Cuci cabai rawit merah, cabai keriting sampai bersih dan tiriskan
3. Kupas wortel, ketimun, jahe, dan kunyit lalu cuci semua bahan bersama sereh, tomat dan jeruk limau sampai bersih dan tiriskan
4. Kupas bawang merah, bawang putih.
5. Haluskan kemiri, 10 cabai rawit merah, cabai keriting, jahe, kunyit (boleh manual boleh menggunakan blender sesuai selera)
6. Geprek sereh dan iris / potong - potong sereh kecil kecil.
7. Petik daun kemangi kemudian cuci sampai bersih dan tiriskan.
8. Nyalakan kompor panaskan minyak sayur untuk menggoreng ikan mas… Ikan masnya digoreng dahulu agar pas dicampur dengan bumbu nanti tidak hancur jika dibalik… Angkat ikan mas yang udh digoreng.
9. Panaskan minyak sayur untuk menumis bumbu… Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai matang / Wangi…masukan sereh, wortel, ketimun dan tumis…masukan ikan mas yang telah digoreng Tumis bersama bumbu….
10. Setelah itu masukan secukupnya air kedalam tumis ikan mas pesmol… Setelah mendidih masukan daun kemanggi dan 6 buah cabai rawit merah….aduk dan masukan bumbu penyedap rasa sesuai selera dan kucuri dengan air dari irisan limau 1 buah… Aduk kembali….
11. Masak sampai air menyusut / tinggal sedikit…setelah itu angkat… Ikan pesmol sereh limau siap dihidangkan

Ikan pesmol khas betawi dengan ciri bumbu kuning dan bau yang sedap menggunakan ikan Bandeng, dan disajikan pada acara-acara adat istimewa seperti perhelatan-perhelatan, lebaran atau persembahan untuk calon besan pada acara pernikahan. Kenapa ikan bandeng?. karena di Betawi. Cara memasak pesmol ikan mas pedas : Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam dan kunyit hingga rata. Masukkan ikan mas goreng, aduk hingga terbalut bumbu pesmol. Dan kuahnya sedikit berkurang atau mengental.

Diatas adalah sedikit pembahasan makanan tentang bumbu bumbu pesmol ikan mas sereh limau yang sempurna. saya harapkan kalian dapat paham dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau sahabat anda. kalian bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan pesmol ikan mas sereh limau ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.