ikan mas bumbu kuning, Memasak adalah bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian pria juga sangat banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di banyak warung makan dan restaurant yang mempekerjakan chef pria sebagai koki terbaik nya.

Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu menu ikan mas bumbu kuning. di tengah tengah kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk meracik ikan mas bumbu kuning ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah hidangan tersebut, bisa membuat diri kita bangga akan hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan dapat referensi untuk meracik makanan ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan anda dalam membuat hidangan baru yang enak.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan baku yang diperlukan dalam meracik menu ikan mas bumbu kuning ini. setidaknya harus ada 22 bahan bahan yang diperlukan pada makanan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, sebab anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 6 tahap. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, Baiklah mari kita olah dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan mas bumbu kuning:

1. Sediakan Ikan mas
2. Ambil 4 buah jagung putren
3. Sediakan 5 buncis
4. Sediakan Tomat hijau
5. Siapkan Daun kemangi
6. Gunakan Daun bawang saja
7. Sediakan Bumbu Kuning
8. Siapkan 6 siung bawang merah
9. Siapkan 2 siung bawang putih
10. Sediakan 3 ruas kunyit (kupas)
11. Ambil 1 Lengkuas
12. Siapkan 1 jahe (dikupas)
13. Gunakan 2 butir Kemiri
14. Ambil 4 lembar daun salam
15. Gunakan 4 lembar daun jeruk
16. Gunakan 8 buah cabe rawit merah (sesuaikan tingkat kepedasan)
17. Sediakan 2 buah cabe hijau
18. Ambil Garam
19. Siapkan Penyedap rasa jamur (bisa di ganti penyedap lain)
20. Gunakan Gula pasir
21. Siapkan Ketumbar bubuk
22. Siapkan 1 gelas belimbing air

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Tata cara membuat Ikan mas bumbu kuning:

1. Bersihkan ikan, bumbui garam sedikit, lalu goreng ½ matang
2. Kupas jagung putren kemudian potong2, potong2 buncis sesuai selera, cuci bersih semua sayuran (termasuk daun kemanggi dan tomat)
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, kemiri, tambah garam sedikit agar mudah menguleknya
4. Tumis bumbu halus bersamaan dengan daun salam dan daun jeruk, kemudian cabe rawit, cabe hijau, tambahkan ketumbar bubuk, garam, penyedap jamur secukupnya, gula pasir secukupnya, jika sudah cukup layu masukan air
5. Biarkan bumbu sampai air mendidih, masukan jagung putren, buncis, masak sebentar, kamudian masukan daun kemanggi dan tomat
6. Terakhir masukan ikan mas, jangan terlalu sering di aduk, masak sampai bumbu meresap, dan ikan jadi mulai kuning.. Angkat dan hidangkan

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Diatas adalah sedikit bahasan olahan perihal bumbu bumbu ikan mas bumbu kuning yang yummy. saya berharap anda dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau teman kalian. kita bs mengulik bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan ikan mas bumbu kuning ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.