close

Proses meracik Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style, Menggugah Selera

Jay Wheeler   18/09/2020 14:40

Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style
Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style

tim ikan gabus basah cantonese style, Memasak menjadi suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di banyak depot dan restaurant yang mempunyai koki cowok sebagai koki mumpuni nya.

Baik, kita awali ke perihal bumbu masakan tim ikan gabus basah cantonese style. di antara kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk meracik tim ikan gabus basah cantonese style ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik makanan tersebut, dapat membuat diri anda bangga oleh hasil olahan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan saran saran untuk memasak makanan tim ikan gabus basah cantonese style tersebut menjadi olahan yang endess dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan anda dalam membuat makanan baru yang lezat.

Hai guys Kali ini aq lagi mancing ikan gabus, aku masih tetep memakai teknik casting yaitu memakai umpan mainan dari karet yang dinamakan soft frog. Assalamualaikum Selamat datang di youtube chanel nanacuisine, di sini saya akan berbagi resep masakan sehat. Jangan lupa SUBCRIBE dan AKTIFKAN LONCENGNYA.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli bahan bahan yang diperlukan dalam memasak makanan tim ikan gabus basah cantonese style ini. setidaknya harus ada 15 bahan bahan yang dibutuhkan pada masakan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sesaat, sebab kita akan memulainya kurang lebih dengan 6 tahap. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, Baiklah mari kita buat dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style:
  1. Sediakan 1/2 kg ikan gabus basah (bisa kerapu, kakap, atau sesuai selera)
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis, peras, ambil airnya
  3. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
  4. Siapkan 1 ruas jahe, potong korek api
  5. Siapkan 10 buah cabai rawit merah (boleh ditambah jika suka pedas)
  6. Ambil sesuai selera jamur shitake (saya pakai 250 gr jamur merang)
  7. Gunakan 3 batang daun bawang, potong sesuai selera
  8. Ambil 3 sdm kecap asin
  9. Siapkan 1 sdm kecap ikan
  10. Gunakan 1 sdm minyak wijen
  11. Ambil 1/2 sdm saus tiram
  12. Siapkan 1 sdm arak masak (saya gak pakai)
  13. Siapkan secukupnya gula pasir
  14. Siapkan secukupnya air
  15. Ambil secukupnya minyak goreng untuk menumis

Ikan gabus sendiri merupakan jenis spesies ikan predator yang asli berasal dari Indonesia. Ikan ini adalah jenis ikan karnivora atau binatang pemakan daging. Ikan Gabus memiliki banyak sekali manfaat dan khasiat untuk kesehatan. Oleh karena pertumbuhannya yang besar dibanding jenis ikan lain, Ikan Gabus seringkali ditangkap dan diperjual-belikan di pasar.

Langkah-langkah mengolah Tim Ikan Gabus Basah Cantonese Style:
  1. Bersihkan ikan. Buang sisik, isi perut, dan kepalanya. Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Sisihkan.
  2. Siapkan bahan lainnya. Campur jadi satu kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, saus tiram, dan arak masak (saya gak pakai).
  3. Kukus ikan hingga matang. Buang airnya. *Notes : Kukus ikan sebentar saja, jangan terlalu lama, agar daging ikan tetap moist dan gak kering.
  4. Sementara menunggu ikan matang, tumis bawang putih, jahe, dan cabai rawit merah hingga harum lalu tambahkan jamur. Masak hingga jamur layu.
  5. Masukkan daun bawang dan campuran bahan kuah. Tambahkan gula pasir dan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
  6. Setelah ikan matang, letakkan ikan di piring saji lalu siram ikan dengan kuah jamur. Hidangkan selagi panas dengan nasi hangat.

Ikan gabus kaya akan albumin, sejenis protein yang berguna untuk membentuk jaringan baru dan meningkatkan daya tahan tubuh. Selain digoreng, dibuat sup juga enak. Untuk memperoleh ikan gabus banyak saat memancing perlu teknik khusus. Jika saat dalam kepepet serta persediaan makanan di alam kurang mencukupi. Bahkan bisa saja mengkonsumsi sesama jenis gabus lain sebagainya yang di anggap lemah dan kecil.

Demikian sedikit pembahasan masakan tentang bahan resep tim ikan gabus basah cantonese style yang yummy. kita harap kalian dapat paham dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau kolega kamu. kalian bisa menambahkan resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan tim ikan gabus basah cantonese style ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved