sup ikan haruan (gabus) a.k.a jarangan kepala haruan, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita lihat di aneka rumah makan dan restaurant yang menggunakan juru masak laki laki sebagai chef mumpuni nya.

Sup Ikan Haruan (Gabus) a.k.a Jarangan Kepala Haruan. Banjarmasin akhir-akhir ini sering banget hujan, jadi pingin makan yang berkuah-kuah deh. Cari alternatif masak kepala ikan selain dibuat gulai atau sop, ketemulah resep steam punya mba nietya.

Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu makanan sup ikan haruan (gabus) a.k.a jarangan kepala haruan. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk meracik sup ikan haruan (gabus) a.k.a jarangan kepala haruan ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak hidangan tersebut, akan membuat diri anda bangga dengan hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memiliki rujukan untuk membuat makanan sup ikan haruan (gabus) a.k.a jarangan kepala haruan tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam mengolah masakan baru yang lezat.

Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak olahan sup ikan haruan (gabus) a.k.a jarangan kepala haruan ini. setidaknya dibutuhkan 9 bahan yang dibutuhkan pada menu ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sejenak, karena kita akan memulainya kurang lebih dengan 4 langkah mudah. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah anda sediakan disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Ikan Haruan (Gabus) a.k.a Jarangan Kepala Haruan:

1. Ambil 2 buah kepala ikan gabus atau haruan
2. Ambil 3 siung bawang merah
3. Siapkan 1 buah cabai merah
4. Sediakan 2 buah belimbing wuluh
5. Sediakan 1 sdm Gula
6. Ambil 1 sdt Garam
7. Gunakan secukupnya Asam Jawa
8. Sediakan 500 ml air
9. Ambil 1 batang serei

Ikan gabus mempunyai ciri-ciri tubuhnya panjang, kepala seperti kepala ular, sirip punggung dan sirip anus panjang berdiri, bentuk sirip ekor membundar, punggung berwarna kecoklatan hampir hitam, bagian perut putih keperakan atau terang. Mengenal Ikan Haruan/Ikan Gabus (Channa Striata) Salah satu jenis bahan kuliner khas Urang Banjar hasil dari sungai atau rawa yang paling banyak diminati masyarakat secara umum adalah Iwak Haruan atau biasa disebut juga dengan ikan gabus (Channa striata). Ikan gabus adalah ikan air tawar yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon.

Langkah-langkah membuat Sup Ikan Haruan (Gabus) a.k.a Jarangan Kepala Haruan:

1. Bersihkan terlebih dahulu kepala ikannya kemudian lumuri dengan asam jawa dan sedikit garam sisihkan
2. Kemudian rebus air sampai mendidih masukan bawang merah yang sudah diiris tipis, cabe merah besar dan serei yang sudah digeprek sampai bawang agak layu dan mengeluarkan aroma masukan kepala ikannya
3. Rebus sampai kepala ikan matang baru masukan belimbing wuluh yang sudah dirajang masukan gula garam icip rasanya kemudian masak sebentar angkat dan hidangkan
4. Selamat mencoba, lebih sedap ditemani ikan goreng lalapan dan sambel.

Agus mengatakan, menu Sup Ikan Gabus Anti Korona itu berbahan ikan gabus alias haruan dan ini merupakan menu yang sangat menyehatkan dan menjadi salah satu asupan untuk menambahkan imunitas tubuh dalam kondisi sekarang ini. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator bergaris yang memiliki nama ilmiah Channa striata. Ikan gabus ini sering ditemukan di daerah perairan tawar seperti danau, rawa, sungai, dan saluran-saluran air sampai ke sawah-sawah penduduk. Ikan Haruan termasuk jenis ikan air tawar yang bersifat karnivora. Biasa ditemukan di perairan air tawar hingga payau di wilayah Asia Tenggara.

Demikian sedikit pembahasan makanan tentang bumbu sup ikan haruan (gabus) a.k.a jarangan kepala haruan yang enak. kami harapkan kalian dapat paham dengan pembahasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam even even family atau kolega kamu. kamu bisa menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan sup ikan haruan (gabus) a.k.a jarangan kepala haruan ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.