ikan gabus asam-asam, Memasak merupakan suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita lihat di bermacam warung makan dan restoran yang menggunakan koki cowok sebagai chef mumpuni nya.

Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep resep olahan ikan gabus asam-asam. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk meracik ikan gabus asam-asam ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat menu tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki referensi untuk mengolah makanan ikan gabus asam-asam tersebut menjadi masakan yang enak dan nikmat, oleh karena itu catat alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu pedoman anda dalam meracik makanan baru yang endes.

Ikan sungai ini mempunyai kandungan protein yang tinggi, karena sangat baik untuk dikonsumsi. Agar tidak bosan untuk menjadikannya sebagai lauk- pauk, maka. Sajian asam-asam ikan gabus adalah sajian sedap.

Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak masakan ikan gabus asam-asam ini. seenggaknya bisa disiapkan 14 komposisi yang diperuntuk kan pada hidangan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sebentar, sebab anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 5 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, yuk mari kita proses dengan merinci dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan gabus asam-asam:

1. Sediakan 1 ekor ikan gabus
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
3. Gunakan 6 bawang merah, iris tipis
4. Gunakan 3 bawang putih, iris tipis
5. Sediakan 5 cabe merah, iris serong
6. Sediakan 3 cabe rawit merah, iris serong
7. Siapkan 2 buah asam belimbing/wuluh (belah 2)
8. Ambil 2 batang sereh, geprek lalu simpul
9. Siapkan 1 buah tomat, potong dadu
10. Gunakan 3 daun jeruk, buang batang bagian tengah
11. Siapkan 1 liter air
12. Siapkan Minyak goreng untuk menumis
13. Ambil 2 sdt garam (sesuai selera)
14. Ambil 1.5 sdt gula (sesuai selera)

Apakah Anda pernah makan ikan gabus? Ternyata ikan gabus lebih baik dari ikan bandeng atau ikan kakap. Penasaran, apa saja manfaat ikan gabus? Ikan gabus mengandung kandungan protein yang lebih tinggi dibanding kadar protein yang terdapat pada ikan lele maupun pada ikan mas atau.

Tahapan mengolah Ikan gabus asam-asam:

1. Ikan gabus yang sudah dicuci bersih, lumurin garam dan jeruk nipis. Diamkan sebentar saat menyiapkan bumbu lain. Jika tidak suka ikan yang hanya di rebus, ikan bisa terlebih dahulu di goreng ya.
2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan rawit, daun jeruk serta sereh hingga harum.
3. Setelah itu masukkan tomat lalu aduk hingga tomat menjadi layu. Beri air pada tumisan bumbu tadi (sesuaikan dengan kebutuhan ya). Masukkan garam dan gula. Aduk rata, masukkan asam belimbing.
4. Masukkan ikan ke dalam air rebusan tadi, diamkan hingga matang ya. Jika ikan sudah di goreng terlebih dahulu, saat air sudah mendidih matikan api nya. Jika belum, sesuaikan dengan tingkat kematangan ikan yang kalian suka ya.
5. Koreksi rasa dan ikan gabus asam asam siap disajikan

Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan gabus mempunyai nama ilmiah Channa striata. Ikan gabus, bawang merah, bawang putih, kemiri, asam jawa, kunyit, tomat, terasi, serai, laos, garam, gula, penyedap rasa. Selain itu, kandungan protein ikan gabus terdiri dari asam amino : Aspartat, Glutamat, Serine, Threonin, Alanin, Valin, Leucin, Isoleucin, Arginin Mengapa memilih Albumin Ikan Gabus? Karena ikan kutuk ini kandungan albumin nya tinggi.

Diatas adalah sedikit pembahasan menu perihal bumbu bumbu ikan gabus asam-asam yang endess. saya harapkan kalian bisa memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau teman anda. kita bisa mengulik bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan ikan gabus asam-asam ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.