Bisa kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari resep masakan #66. wingko babat 2 (oven/happy call with egg) ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak kesayangan dan sahabat. sediakan catatan apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab membuat #66. wingko babat 2 (oven/happy call with egg) ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya masakan #66. wingko babat 2 (oven/happy call with egg) ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan #66. wingko babat 2 (oven/happy call with egg) ini. anda sedikit banyak memerlukan 8 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 14 langkah, supaya masakan #66. wingko babat 2 (oven/happy call with egg) nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan #66. Wingko Babat 2 (oven/happy call with Egg):

1. Siapkan 300 gr Tepung ketan putih
2. Ambil 250 gr Kelapa parut (setengah tua) (saran sy tambahi jd 350)
3. Ambil 250 gr Gula pasir/ sesuai selera
4. Sediakan 350 ml Air kelapa/ santan/ air biasa (sy: air kelapa)
5. Ambil 1 sdt Garam
6. Gunakan 3 sdm Margarin yg sdh cair
7. Siapkan 1 btr Telur (kocok lepas bersama vanili)
8. Siapkan Secukupnya vanili (boleh di skip)

Langkah-langkah menyiapkan #66. Wingko Babat 2 (oven/happy call with Egg):

1. Siapkan bahan. Kocok lepas telur & vanili (sy pake sendok). Sy panaskan 2 sdm munjung margarin, setelah cair, sy ambil 3sdm. Sisihkan
2. Campur tepung, gula, margarin cair & garam, aduk rata hingga bergerindil (terasa kasar)
3. Lalu masukkan kocokan telur & air kelapa secara bergantian..aduk rata. Tes rasa..utk manis & asinnya. Kalo msh kurang manis/asin, bs ditambahi sesuai selera.
4. Adonannya memang kental begini (spt adonan cake)
5. Sebelum dimasukkan dlm happy call..olesi permukaan happy call dng minyak..tipis & merata (sisi tutup jg) lalu beri daun pisang, olesi minyak lagi. Tp kalo gak ada daun pisang, jg gak masalah. Lalu panaskan happy call
6. Setelah panas, masukkan adonan, panggang di api kecil..hampir mendekati mati agar matang sempurna
7. Panggang slama 1,5 jam tp saat sdh masuk 45 menit, harap dicek bag.bawahnya. 👇 Ini bag.bawah saat 50 menit tp gak gosong lho (stlah mateng, gak pait tuh) Bagian atas jg sdh kering (krn itu sdh bs dibalik kan) tp kok msh putih/kuning, maka hrus dibalik
8. Ini bag.atas (setelah pembalikan) dlm wkt 30 menit & ini sdh matang. Utk tau matang ndaknya lakukan tes tusuk dng lidi..bila adonan gak ada yg nempel di lidi, brarti sdh matang. Krn ada yg bikin wingko gini..luarnya kering tp dalemnya msh setengah basah..itu brarti dia kebesaran api🤗
9. Wingko sebaiknya dipotong setelah dingin agar potongannya cantik..gak penyot sana-sini😄
10. 👉 Note: Kalo kuatir wingko basi (krn hrus bermalam) kelapanya dikukus dulu aja. Saran sy utk ukuran kelapa bs ditambah 100gr agar lebih terasa kelapanya
11. 👉 Note: Kalo pake happy call, pas manggang..kan pasti ada uap air di tutupnya & netes ke wingko..don't worry..itu gak ngaruh koq ke adonan wingkonya. Kalo liat ada uap air..dilap aja & tutup lg
12. 👉 Bagi yg mau pakai oven, suhu nya di setting 180°C api atas bawah..& yg pake otang, suhunya di set pake perasaan aja yaa..🙈😝 tp jgn lupa api hrus kecilll..! Lalu loyangnya dioles dng minyak & dialasi daun pisang/plastik tahan panas..lalu diolesi minyak lagi spy wingko gak lengket/mudah diambil. Kalo pake baking paper maka akan sulit dilepas dr wingko.
13. Eniwei, kalo permukaan wingko msh kuning pucat padahal bag.bawah sdh kecoklatan (matang) maka keluarkan loyang wingko, olesi bag.atasnya dng margarin, lalu dibalik & dioven lg -/+ 10-15 menit. Setelah itu cek lg..trutama kematangan bag.dalam
14. Selamat mencoba..happy baking Moms..😉

Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan #66. wingko babat 2 (oven/happy call with egg) yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep masakan di catatan sobat, :).