close

Cara mengolah Ikan mas bumbu kuning yang sempurna

Aaron Ortega   25/05/2020 15:00

Ikan mas bumbu kuning
Ikan mas bumbu kuning

ikan mas bumbu kuning, Memasak adalah bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka warung makan dan restoran yang mempunyai chef laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.

Oke, kita kembali ke pembahasan bumbu makanan ikan mas bumbu kuning. di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk meracik ikan mas bumbu kuning ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat hidangan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga dengan hasil menu kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan dapat saran saran untuk mengolah hidangan ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian referensi kita dalam meracik menu baru yang nikmat.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Mari langsung saja kita start untuk membeli perlengkapan yang diperuntuk kan dalam membuat menu ikan mas bumbu kuning ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 15 bahan yang dibutuhkan pada olahan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sebentar, sebab anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 4 langkah mudah. saya berharap segala yang diperlukan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita olah dengan mengamati dulu bahan bahan dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan mas bumbu kuning:
  1. Siapkan 1/2 kg ikan mas
  2. Sediakan Bumbu:
  3. Siapkan 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 8 siung bawang merah
  5. Siapkan 1 bh tomat
  6. Gunakan 5 butir kemiri
  7. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
  8. Siapkan 1 batang sereh
  9. Sediakan 2 lembar daun salam
  10. Gunakan Garam secukup nya
  11. Ambil Penyedap rasa
  12. Ambil 1 sdm gulapasir
  13. Sediakan Bumbu tambahan :
  14. Siapkan 1 batang daun bawang
  15. Siapkan 7 bh cabe kriting merah dn hijau

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Tata cara menyiapkan Ikan mas bumbu kuning:
  1. Haluskan bumbu kecuali cabe kriting dan daun bawang, sereh, daun salam,ketumbar bubuk
  2. Cuci bersih ikan terus taburkan cuka biar ga amis/jeruk nipis,lalu goreng ikan jangan terlalu kering, terus sisihkan
  3. Tumis bumbu halus,sereh dan daun salam sampai harum, tambah kan ketumbar bubuk, garam secukup nya penyedap rasa dan 1 sdm gulapasir, beri 1 gelas air matang
  4. Masukan ikan yg sudah di goreng tes rasa.. Terakhir masukan cabe kriting dan daun bawang yg sudah dirajang

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Demikianlah sedikit pembahasan hidangan tentang resep ikan mas bumbu kuning yang nikmat. kita ingin anda dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di saat lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau teman kalian. kamu bs mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan ikan mas bumbu kuning ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved