close

Resep Pepes Ikan Mas Duri Lunak Lezat

Steven Wolfe   12/11/2020 18:40

Pepes Ikan Mas Duri Lunak
Pepes Ikan Mas Duri Lunak

pepes ikan mas duri lunak, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh banyak orang. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita lihat di berbagai kedai dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak cowok sebagai juru masak terbaik nya.

Baik, kita kembali ke hal bumbu olahan pepes ikan mas duri lunak. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk meracik pepes ikan mas duri lunak ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik makanan tersebut, bisa membuat diri anda bangga akan hasil menu kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan referensi untuk memasak masakan pepes ikan mas duri lunak tersebut menjadi makanan yang endess dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kita dalam memasak makanan baru yang lezat.

Places Cianjur RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Pepes Ikan Mas Duri Lunak TEH NONNI. Cara Memasak Pepes Ikan Mas Tulang Lunak: Pertama, kita campur terlebih dahulu bumbu halus yang pertama bersama dengan bumbu irisan dan aduk secara merata. Setelah itu, kita siapkan daun pisang dan bersihkan dengan cara mengelap bagian permukaan daun secara merata.

Mari langsung saja kita mulai untuk mencari perlengkapan yang dibutuhkan dalam memasak makanan pepes ikan mas duri lunak ini. seenggaknya harus ada 20 bahan bahan yang diperlukan pada makanan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sesaat, sebab kalian akan memprosesnya antara lain dengan 8 langkah. saya ingin segala yang diperlukan sudah anda sediakan disini, oke mari kita awali dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ikan Mas Duri Lunak:
  1. Gunakan 2 kg ikan mas (sy 7 ekor) bersihkan
  2. Siapkan 14 lbr daun salam
  3. Sediakan 5 bh sereh memarkan, iris 5 cm
  4. Gunakan 2 ikat kemangi petik daun
  5. Siapkan secukupnya Minyak
  6. Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap
  7. Ambil secukupnya Daun pisang
  8. Siapkan 15 bh cabe rawit utuh (sesuai selera)
  9. Siapkan Tusuk gigi secukupnya untuk menyemat
  10. Ambil Bumbu iris :
  11. Ambil 5 bh cabe merah iris serong
  12. Siapkan 2 bh tomat
  13. Gunakan 5 batang daun bawang
  14. Ambil Bumbu Halus :
  15. Siapkan 15 siung bawang merah
  16. Gunakan 10 siung bawang putih
  17. Gunakan 5 cm jahe
  18. Siapkan 3 jari kunyit
  19. Ambil 35 btr kemiri
  20. Siapkan 1 sdt ketumbar

Kami Menyediakan Pepes Ikan Duri Lunak dengan rasa yang luar biasa nikmat. Untuk info silahkan klik : jualpepesikandurilunakbogor.blogspot.com. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Pepes sendiri berasal dari tanah Pastikan bungkusan ikan rapat sehingga tidak ada bumbu yang bocor saat ikan dikukus atau di presto.

Langkah-langkah mengolah Pepes Ikan Mas Duri Lunak:
  1. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus. Tumis sampai bumbu wangi, tambahkan sedikit air tumis bumbu sampai matang (sy matangkan dl bumbunya supaya pepes ga mudah basi& menurut sy lbh enak daripada bumbu yg masih mentah). Matikan api
  2. Masukkan daun kemangi, daun bawang & tomat. Aduk rata (saya pisah cabe supaya ga pedas jadi anak2 bs makan). Masukkan gula & garam. Koreksi rasa (perlu di ingat saat ikan di kukus rasa asin akan berkurang)
  3. Sediakan daun (sy pakai 2-3 lbr daun supaya tidak bocor). Susun di atasnya daun salam,sereh, 1 sdm bumbu. Tempatkan 1 ekor ikan di atasnya, masukkan lagi bumbu (termasuk ke dalam perut ikan). Tambahkan lagi salam, sereh, cabe merah&cabe rawit.
  4. Gulung daun & semat di ke2 sisi dengan tusuk gigi. Rapihkan/gunting di ke2 ujung daun. Lakukan sampai habis. (Jangan lupa kasih tanda untuk yg pedas/tidak).
  5. Siapkan panci presto. Kasih air secukupnya. Simpan saringan & masukkan ikan. Tutup rapat panci & kukus 1 jam di mulai dari setelah berdesing. Matikan api, tunggu agak dingin, keluarkan ikan, tambahkan lg air secukupnya. Masukkan lagi ikan & kukus lagi 1 jam dr mulai bunyi berdesing. (Total kukus 2 jam). Matikan api & tunggu dingin. Angkat ikan.
  6. Bakar ikan di atas teflon di kasih sedikit minyak (supaya lebih wangi & dalamnya kering). Proses bakar ini wanginya tercium kemana2🤣
  7. Pepes ikan siap di santap
  8. Tips utk daun yg akan digunakan supaya tidak keras/mudah sobek. Daun bisa di jemur dulu terkena sinar matahari langsung / di bakar dl sebentar di atas kompor. (Hati2 panas)

Membuat Pepes Ikan Mas Duri Lunak. Brilio.net - Pepes identik dengan bahan ikan, meskipun kini sudah banyak kreasi pepes dari bahan lain. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa. Racikan bumbu dalam resep pepes ikan mas presto duri lunak ini merupakan salah satu cara sederhana.

Demikian sedikit bahasan menu tentang bumbu bumbu pepes ikan mas duri lunak yang enak. kita harapkan anda bisa mengerti dengan artikel diatas, dan anda dapat membuat ulang di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat even even keluarga atau teman anda. kamu dapat menambahkan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan pepes ikan mas duri lunak ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved