close

Resep Kue Wingko, Lezat Sekali

Tony Spencer   02/09/2020 14:57

Kue Wingko
Kue Wingko

Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu makanan kue wingko ini. disini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa diinginkan dalam hal ini. karena membuat kue wingko ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Kue WINGKO kami terbuat dari kelapa asli(bukan ampas),gula asli dan tepung ketan yg berkualitas. Lihat juga resep Kue Wingko Babat enak lainnya. Kue wingko babat ini merupakan makanan khas Semarang yang dibuat dengan bahan dasar kelapa dan juga tepung ketan yang legit dan manis. kue ini jadi hal yang wajib anda beli saat ke Semarang.

Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam meracik sebuah olahan seperti halnya kuliner kue wingko ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan kue wingko ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 6 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 6 tahapan, supaya kuliner kue wingko nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Wingko:
  1. Gunakan 500 grm tepung ketan putih
  2. Siapkan 2 butir kelapa kupas lalu diparut(kelapanya jangan terlalu tua)
  3. Ambil 1 ons mertega
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Gunakan 4 ons gula
  6. Siapkan 1 sdt garam

Wingko, wiwingka or bibika, which is sometimes called wingko babat, wiwingka or bibika (rev. This kue is usually associated with Javanese cuisine. Kue Wingko Babat adalah makanan camilan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Wingko babat menjadi salah satu kuliner khas Semarang yang sudah melagenda.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Wingko:
  1. Campur semua bahan kecuali tepung ketan,uleni dengan tangan sampai gula sedikit larut,masukan tepung ketan trus aduk sampai rata.
  2. Siapkan loyang ukuran 25×30 alasi dengan daun pisang,menggunakan mertega juga bisa.
  3. Panggang dengan oven suhu 130°, dirak bawah jika sudah terlihat cokelat dibagian pinggir…pidahkan ke rak atas tunggu sampai kecolatan.Pengovenan menggunakan api sedang yaaa biar ga gosong😣😣
  4. Biasanya pengovenan kurleb 1,5 jam,tergantung jenis ovenya.
  5. Proses pemanggangan bisa menggunakan teflon atau cetakan kue lumpur,tergantung selera dan hasil atau bentuk yang diinginkan
  6. Memang prosesnya lama,tapi kue yang dihasilkan heeemmm legit banget.

Banyak para wisatawan yang mencari Wingko Babat untuk dijadikan oleh-oleh. Kue berbentuk bulat dan pipih ini banyak dicari, karena rasanya gurih. Perpaduan kelapa muda dan gula menjadikan wingko babat begitu lezat. Wingko babat memang bukan jajanan khas Semarang. Kelezatan kue tradisional wingko babat ini setara dengan lembutnya kue bika ambon yang asli medan.

Tadi sudah kita ulas perihal resep olahan kue wingko yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di diary sobat, semoga menginspirasi.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved