close

Resep Otak-otak Ikan Gabus, Enak Banget

Elsie Adkins   28/06/2020 10:59

Otak-otak Ikan Gabus
Otak-otak Ikan Gabus

otak-otak ikan gabus, Memasak adalah bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidak hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak warung makan dan restaurant yang menggunakan koki pria sebagai juru masak terbaik nya.

Hidangan otak-otak ikan gabus adalah salah satu sajian yang enak. Hidangan ini biasanya disantap dengan saus kuah cuka yang lezat dan segar. Sajian ini cocok sekali disantap bersama -sama dengan keluarga dan sibuah hati untuk mengisi waktu luang dan mendekatkan waktu bersama-sama.

Oke, kita awali ke pembahasan resep makanan otak-otak ikan gabus. di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk membuat otak-otak ikan gabus ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah olahan tersebut, dapat membuat diri anda bangga oleh hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memiliki referensi untuk membuat hidangan otak-otak ikan gabus tersebut menjadi makanan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kita dalam memasak menu baru yang enak.

Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat makanan otak-otak ikan gabus ini. seenggaknya diperlukan 12 komposisi yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sesaat, sebab kalian akan mengolahnya sedikit banyak dengan 8 langkah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita awali dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Otak-otak Ikan Gabus:
  1. Sediakan 250 gr Ikan gabus giling
  2. Sediakan 4 sdm sagu
  3. Ambil 1 butir putih telur
  4. Ambil 65 ml santan kental
  5. Siapkan 50 ml air
  6. Gunakan 2 siung bawang merah halus
  7. Gunakan 3 siung bawang putih halus
  8. Gunakan secukupnya garam
  9. Siapkan 3 sdm gula pasir
  10. Siapkan 1/2 sdt lada halus
  11. Gunakan secukupnya Daun bawang diiris
  12. Siapkan Daun pisang untuk membungkus

A dash of pepper. (B) Spice, pound together Cara Membuat Otak-Otak- Pastinya kita sudah tidak asing lagi dengan makanan yang bernama otak-otak. Otak-otak merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat daging yang dicincang dan diolah dengan cara dikukus dan dibungkus dengan menggunakan daun pisang sehingga bisa. Ikan gabus adalah ikan yang hidup di air tawar, sejenis predator. Ikan gabus termasuk ikan segar yang mudah ditemukan di Indonesia, seperti di danau, sungai, rawa, bahkan terkadang bisa ditemukan di sawah.

Langkah-langkah mengolah Otak-otak Ikan Gabus:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada.
  2. Campurkan ikan gabus giling, sagu, santan, putih telur, garam dan air.
  3. Campurkan kedua bahan di atas lalu aduk rata.
  4. Masukkan irisan daun bawang. Aduk rata.
  5. Daun pisang dibakar dahulu agar lebih mudah membungkus adonan otak-otak.
  6. Bungkus adonan ke dalam daun pisang. 1 bungkus otak-otak kurang lebih 2-3 sdm adonan.
  7. Otak-otak yang dibungkus siap dibakar. Setiap sisi dibakar selama 5 menit.
  8. Otak-otak siap disajikan.

Ikan gabus banyak mengandung protein albumin, tidak kalah dengan protein yang. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama Ikan gabus pun bisa diolah menjadi otak-otak. Panaskan pemanggang di atas api, panggang otak-otak sambil balik-balikkan hingga matang, angkat. Sambal kacang: Haluskan bahan sambal (kecuali cuka), masukkan ke dalam panci bersama air. Buka daun pembungkusnya, taruh otak-otak di atas piring saji, siram dengan sambal kacang.

Berikut sedikit pembahasan menu perihal bumbu bumbu otak-otak ikan gabus yang menggugah selera. kita harap anda bisa paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau sahabat anda. kita dapat menambahkan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan otak-otak ikan gabus ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved