close

Resep Pepes ikan gabus, Lezat Sekali

Troy Marshall   09/10/2020 12:47

Pepes ikan gabus
Pepes ikan gabus

pepes ikan gabus, Memasak adalah suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita melihat di aneka depot dan hotel yang menggunakan chef cowok sebagai chef terbaik nya.

Baik, kita awali ke perihal bumbu hidangan pepes ikan gabus. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk meracik pepes ikan gabus ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik menu tersebut, bisa membuat diri anda bangga akan hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk mengolah makanan pepes ikan gabus tersebut menjadi masakan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian rujukan anda dalam meracik hidangan baru yang enak.

Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk membeli alat alat yang diperlukan dalam memasak menu pepes ikan gabus ini. setidaknya harus ada 17 bahan bahan yang diperlukan pada menu ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, sebab kita akan mengolahnya antara lain dengan 3 langkah. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kita sediakan disini, oke mari kita proses dengan melihat dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes ikan gabus:
  1. Gunakan 6 ekor ikan gabus yang sudah bersih dibuang kepala dan tulang
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis ambil airnya
  3. Gunakan 1/4 sdt garam
  4. Gunakan 12 lembar daun salam segar
  5. Gunakan 6 lembar daun jeruk purut segar
  6. Ambil 6 batang serai bagian putihnya saja
  7. Sediakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
  8. Sediakan Bumbu halus :
  9. Ambil 3 cm lengkuas
  10. Siapkan 1 ruas telunjuk kunyit dibakar
  11. Gunakan 1 ruas jempol jahe
  12. Gunakan 4 butir kemiri
  13. Ambil 3 siung bawang merah
  14. Ambil 5 siung bawang putih
  15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. Gunakan 1/4 sdt garam
  17. Ambil 1/2 sdt gula pasir

Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.

Tahapan mengolah Pepes ikan gabus:
  1. Siapkan bahan-bahannya. haluskan bumbu halus sisihkan
  2. Lumuri ikan gabus dengan garam dan air jeruk nipis. Kemudian aduk rata dengn bumbu halus, diamkan 30menit di kulkas agar bumbu meresap
  3. Ambil 1 lembar daun pisang yang sudah disesuaikan ukurannya. Beri daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukan ikan berbumbu, bungkus daunnyw dengan rapi, kukus hingga matang kurang lebih 45menit. jika sudah matang bisa dipanggang diatas teflon atau griller untuk menguatkan aroma daunnya. Sajikan hangat

RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Di antaranya, ikan simbur (?), dlag (ikan gabus/Ophiocephaalus stratus), nalyan (ikan nyalian), dan kuluma (ikan lele). Terkait pepes ikan, beberapa jenis bumbu juga disebutkan dalam prasasti. Pepes ikan ini merupakan makanan khas Sunda, tetapi kamu bisa menikmatinya dengan bumbu khas Bali yang gak kalah enak. Berikut resep membuat pepes ikan bumbu bali yang bisa kamu coba.

Berikut sedikit ulasan hidangan perihal bumbu pepes ikan gabus yang enak. kami ingin kalian bisa paham dengan ulasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau teman anda. kita bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan pepes ikan gabus ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved