laksan ikan gabus, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita jumpai di banyak kedai dan cafe yang menggunakan koki cowok sebagai chef terbaik nya.

Baik, kita awali ke pembahasan resep menu laksan ikan gabus. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk membuat laksan ikan gabus ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah olahan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga dengan hasil menu kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh rujukan untuk memasak masakan laksan ikan gabus tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam mengolah makanan baru yang endes.

Haloo masyarakat youtube ,hari ini aku mau share masakan asli palembang namanya adalah Laksan. Nah buat yg belom tau dan pengen tau resepnya apa aja.. Pelajari cara budidaya ikan gabus di rumah atau berskala besar, lengkap dengan keuntungan Panduan Lengkap Budidaya Ikan Gabus.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam meracik makanan laksan ikan gabus ini. setidaknya diperlukan 17 bahan bahan yang diperuntuk kan pada menu ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sediakan waktu kalian sesaat, karena anda akan mengolahnya antara lain dengan 8 tahapan. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kita punya disini, oke mari kita awali dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Laksan ikan gabus:

1. Sediakan 500 gr ikan gabus giling (sy beli di pasar)
2. Siapkan 250 gr tepung sagu tani
3. Sediakan 3 siung bawang putih giling
4. Ambil 2 sdm tepung terigu
5. Gunakan secukupnya Garam
6. Ambil secukupnya Air es/dingin
7. Sediakan Bumbu dapur (yg sudah di giling halus)
8. Siapkan secukupnya Minyak sayur
9. Gunakan 7 siung bawang merah, haluskan
10. Ambil 7 siung bawang putih, haluskan
11. Siapkan 8 bh cabai besar, haluskan
12. Siapkan 1/2 sdm merica bubuk
13. Gunakan 2 bh jahe, lengkuas, ketumbar (sy beli bumbu yg sdh halus)
14. Sediakan 2 bh santan kara ukuran kecil
15. Sediakan 4 sdm gula pasir
16. Sediakan 2 sdm garam halus
17. Siapkan 1 bks masako/penyedap rasa

Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Ikan Gabus juga mengandung Gizi yang sangat baik untuk tubuh manusia. Kandungan albuminnya sudah terkenal sangat bagus. Ikan Gabus merupakan ikan predator air tawar.

Langkah-langkah menyiapkan Laksan ikan gabus:

1. Campurkan air dingin dengan ikan giling, tambahkan es batu jika perlu, masukan bawang putih halus, garam secukupnya, lalu aduk uleni dengan tepung terigu dan sagu sedikit demi sedikit, jangan sampai adonan pempek keras (cukup uleni sampai dirasa semua bahan sudah tercampur rata)
2. Rebus air dalam panci dengan campuran sedikit minyak, lalu tunggu hingga mendidih, adonan pempek yang kita buat tadi bentuk lonjong menjadi lenjeran dan cemplungkan ke dalam air mendidih, tunggu sampai pempek menjadi ngapung (artinya sudah masak) dan tiriskan.
3. Panaskan minyak, tumis semua bumbu yg sdh dihaluskan secara bersamaan sampai wangi
4. Setelah itu tambahkan air, hingga mendidih, lalu campurkan gula, garam, merica dan penyedap rasa (koreksi rasa)
5. Jika rasa sudah oke, masukan santan kara, biarkan sampai mendidih.
6. Pempek yg sdh kita buat dan tiriskan td di potong menjadi tipis, bbrp bagian. Lalu cemplungkan ke dalam kuah laksan yg sdh kita buat.
7. Biarkan hingga lembut, dan tiriksan dalam piring
8. Tambahkan bawang goreng jika perlu. Selamat menikmati

Ikan gabus atau channa atau juga snakehead ini mempunyai penggemar yang banyak di Indonesia maupun di luar negeri. Cara Budidaya Ikan Gabus Infoikan.com Ingin beternak ikan gabus namun kurang tahu caranya? atau budidaya ikan gabus sebagai ajang bisnis ikan? Siapa sih yang tidak kenal dengan gabus, salah. Kuah Laksan, Didihkan kaldu ikan dan santan cair. Masukkan bumbu yang sudah disangrai dan dihaluskan tadi serta daging ikan gabus.

Demikianlah sedikit pengulasan makanan tentang bumbu laksan ikan gabus yang enak. kita berharap kalian dapat memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau teman anda. anda dapat menambahkan resep resep yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan laksan ikan gabus ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.