close

Resep Gulai nangka muda (gori) yang Bikin Ngiler

Amelia Porter   30/06/2020 23:07

Gulai nangka muda (gori)
Gulai nangka muda (gori)

Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari resep kuliner gulai nangka muda (gori) ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk anak dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. sebab memasak gulai nangka muda (gori) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Masukkan nangka muda, aduk-aduk hingga tercampur rata. tambahkan santan dan garam serta penyedap rasa. masak hingga mendidih, cek rasa, angkat dan sajikan. Itulah Resep Gulai Gori (nangka muda), Semoga anda menyukainya. Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak.

Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam meracik sebuah masakan seperti halnya kuliner gulai nangka muda (gori) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga anda dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan gulai nangka muda (gori) ini. kita sedikit banyak memerlukan 15 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 3 step mudah, supaya masakan gulai nangka muda (gori) nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai nangka muda (gori):
  1. Ambil 1 plastik nangka muda (sekitar 500gr)
  2. Sediakan 100 gr cabe merah
  3. Ambil 50 gr cabe rawit
  4. Sediakan 8-10 butir bawang merah
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 cm kunyit
  7. Gunakan 2 cm jahe
  8. Ambil 2 cm lengkuas
  9. Gunakan 3 butir kemiri
  10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  11. Ambil 1 batang serai
  12. Ambil 1 lbr daun jeruk
  13. Siapkan 2 lbr daun salam
  14. Sediakan secukupnya Garam, gula pasir & royco
  15. Siapkan 1 butir kelapa, parut & ambil santan secukupnya

Gulai nangka merupakan masakan sayur nangka muda dengan kuah bersantan kental dan berempah yang sangat populer dalam kuliner masakan asli Padang. Klo masak ini outo nambah nasi terus ?. Gulai nangka adalah kuliner resep masakan khas padang berbahan baku sayuran nangka muda yang dimasak dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Gulai nangka disebut juga kari nangka mempunyai bumbunya yang kaya rempah sehingga sayur nangka muda berwarna kekuning-kuningan.

Cara menyiapkan Gulai nangka muda (gori):
  1. Rebus nangka muda sekitar 15 menit, angkat & tiriskan. Sisihkan. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, kemiri & ketumbar.
  2. Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk & daun salam sampai harum. Tambahkan santan, aduk2 dan tunggu mendidih. Aduk terus ya moms agar santannya tidak pecah
  3. Setelah santan mendidih, masukkan nangka muda, tambahkan garam, gula pasir & royco secukupnya. Masak sampai nangka matang & kekentalan kuah sesuai yang diinginkan sambil diaduk aduk agar santan tidak pecah. Dan gulai nangka muda pun siap disantap sebagai teman makan nasi ataupun makan lontong.

Cara membuat gulai nangka muda ini seperti membuat gulai biasa. Namun kamu harus telaten mengecek keempukan nangkanya. Giling halus bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, kunyit, dan jahe. Tumis nangka muda suwir campur kemangi merupakan hidangan berbahan dasar nangka yang bisa anda sajikan sebagai menu makan di rumah. Nangka muda atau sering disebut dengan gori atau tewel bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan enak untuk melengkapi menu makan.

Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan gulai nangka muda (gori) yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di diary kalian, semoga menginspirasi.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved