close

Resep Ikan Mas bumbu kuning Lezat

Rosa Anderson   31/10/2020 06:38

Ikan Mas bumbu kuning
Ikan Mas bumbu kuning

ikan mas bumbu kuning, Memasak adalah sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam orang. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka kedai dan cafe yang menggunakan chef pria sebagai koki terbaik nya.

Baik, kita mulai ke pembahasan bumbu olahan ikan mas bumbu kuning. di setiap rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk membuat ikan mas bumbu kuning ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat masakan tersebut, akan membuat diri kita bangga akan hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan memiliki rujukan untuk meracik masakan ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi menu yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat website ini di hp anda sebagai sebagian rujukan anda dalam memasak menu baru yang lezat.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk mencari bahan bahan yang diperuntuk kan dalam mengolah menu ikan mas bumbu kuning ini. setidak tidaknya dibutuhkan 14 bahan yang dibutuhkan untuk makanan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sejenak, sebab anda akan membuatnya kurang lebih dengan 8 tahap. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kalian punya disini, oke mari kita proses dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Mas bumbu kuning:
  1. Siapkan 2 ekor ikan mas seukuran telapak tangan
  2. Siapkan Sehelai daun bawang, iris-iris atu cm
  3. Gunakan 5 buah cabe rawit jablay (kalau suka)
  4. Sediakan Haluskan,,
  5. Ambil 3 siung bawang merah
  6. Siapkan 2 siung bawang putih
  7. Ambil 3 butir kemiri
  8. Ambil 3 cm kunyit
  9. Gunakan 2 cm jahe, geprek
  10. Ambil 2 cm lengkuas, geprek
  11. Gunakan secukupnya Garam, gula, msg
  12. Ambil secukupnya Air
  13. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  14. Sediakan 1 lembar daun salam

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Langkah-langkah membuat Ikan Mas bumbu kuning:
  1. Bersihkan ikan, lumuri dengan 2sdm cuka dan 1sdm garam.
  2. Cuci daun bawang, cabe rawit (lalu diiris jadi dua), daun jeruk, dan daun salam.
  3. Goreng ikannya, sementara itu kita buat bumbu halusnya.
  4. Sisihkan ikan goreng nya, tumis bumbu halus, serta jahe dan lengkuas geprek.
  5. Bila sudah harum, tambahkan air, lalu irisan cabe rawit, daun salam, daun bawang dan daun jeruk.
  6. Tambahkan garam, gula, msg, cicipi.
  7. Masukkan ikan goreng, masak beberapa saat sampai meresap kuah kuningnya.
  8. Sajikan.

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Berikut sedikit ulasan menu tentang bumbu ikan mas bumbu kuning yang lezat. kita ingin anda sudah memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara keluarga atau teman kalian. kalian bisa menyesuaikan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan ikan mas bumbu kuning ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved