close

Resep Pindang Merah Ikan Gabus Khas PaLembang Lezat

Eugene Maxwell   16/07/2020 10:44

Pindang Merah Ikan Gabus Khas PaLembang
Pindang Merah Ikan Gabus Khas PaLembang

pindang merah ikan gabus khas palembang, Memasak adalah suatu kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga sangat banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita saksikan di aneka warung makan dan restoran yang mempunyai juru masak cowok sebagai juru masak terbaik nya.

Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep resep hidangan pindang merah ikan gabus khas palembang. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk memasak pindang merah ikan gabus khas palembang ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik olahan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga akan hasil hidangan anda sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan saran saran untuk memasak hidangan pindang merah ikan gabus khas palembang tersebut menjadi makanan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan anda dalam memasak makanan baru yang nikmat.

#Palembang #pindangikan #tutorial #Masak SUBSCRIBE,LIKE AND COMENT coment/request di bawah ya tutorial apa lagi yang harus di buat👇 Insyallah bakal di buat😉. Sejarah Makanan Khas Palembang sudah menjadi makanan khas yang membuat palembang terkenal. Isi dari pindang ini bermacam macam, bisa berupa pindang ikan patin, pindang udang, pindang tulang, pindang ikan baung, pindang telur ikan, pindang ikan gabus dan banyak lainnya.

Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan barang barang yang dibutuhkan dalam mengolah makanan pindang merah ikan gabus khas palembang ini. setidak tidaknya diperlukan 20 bahan bahan yang dibutuhkan di menu ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang lezat dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sesaat, sebab kita akan memulainya antara lain dengan 22 tahap. saya ingin semua yang diperlukan sudah kita miliki disini, oke mari kita awali dengan mengamati dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang Merah Ikan Gabus Khas PaLembang:
  1. Sediakan 500 Gr Ikan Gabus
  2. Gunakan 50 Gr Cabe Merah
  3. Siapkan 1.500 Gr Air Biasa
  4. Sediakan 7 Btr Bawang Merah
  5. Gunakan 1 Sdm Air Asam Jawa
  6. Gunakan 1 Sdm Kecap Asin ABC
  7. Ambil 1 Bks Terasi Bakar ABC
  8. Siapkan 2 Bh Tomat
  9. Siapkan 1 Cm Lengkuas/Laos, Geprek
  10. Gunakan 2 Btg Serai, Geprek
  11. Sediakan 1/2 Sdm GuLa Merah
  12. Sediakan 1 Bh Nanas Ukuran KeciL
  13. Ambil Garam HaLus Secukup Nya
  14. Siapkan GuLa Pasir Secukup Nya
  15. Ambil Daun Kemangi
  16. Ambil Daun Bawang
  17. Sediakan Cabe Rawit
  18. Sediakan Minyak Sedikit Untuk Menumis
  19. Siapkan Untuk MenghiLangkan Bau Amis :
  20. Sediakan 2 Bh Jeruk Nipis, Peras, LaLu AmbiL Air Nya

Pindang ikan merupakan olahan ikan yang dibumbui dengan kuah pindang. Ikan yang biasa digunakan sebagai pindang biasanya adalah ikan patin. Namun, masih ada jenis pindang ikan lainnya yang bisa ditemui di Palembang, yaitu pindang ikan tapah, pindang ikan baung, gabus, nila. Dan di Palembang muncullah makanan khas Palembang pindang patin dengan bahan utama pembuatannya berupa ikan dengan rasa gurih segar, dan sangat nikmat disantap ketika hangat.

Tahapan mengolah Pindang Merah Ikan Gabus Khas PaLembang:
  1. AwaLi dgn BismiLLah dan Berdo'a duLu Yaaa Bunda SebeLum Membuat Nya.. :)
  2. Bahan-Bahan Pindang..
  3. Bersihkan ikan Gabus, Potong Menjadi 2 Bagian, Cuci Bersih Rendam dengan Air Jeruk Nipis SeLama 1 Jam diam Kan di daLam Lemari Es (KuLkas), SeteLah itu Cuci KembaLi ikan Gabus Sampai Bersih, Sisihkan..
  4. Didihkan Air TerLebih dahuLu..
  5. GiLing HaLus Bawang Merah dan Cabe Merah, Sampai HaLus..
  6. Tumis Bumbu HaLus Tadi Hingga Harum..
  7. Tambahkan Lengkuas/Laos dan Serai, Tumis Sebentar..
  8. Masukkan Ke Air Mendidih, Tunggu Sampai HiLang Bau Mentah Nya..
  9. Tambahkan GuLa Pasir..
  10. Tambahkan Garam HaLus..
  11. Tambahkan Kecap Asin ABC..
  12. Tambahkan Air Asam Jawa..
  13. Tambahkan Terasi Bakar ABC..
  14. Tambahkan GuLa Merah..
  15. Rebus Bumbu dan Cicipi Rasa Nya Hingga Pas, dengan Api Sedang..
  16. Masukkan Tomat Yang TeLah di Potong dadu, Rebus SeLama 10 Menit..
  17. LaLu Masukkan Nanas Yang TeLah di Potong-Potong, Rebus SeLama 5 Menit, SambiL di Aduk Sampai Rata..
  18. Masukkan Ikan SeLama 15 Menit, SambiL di icip Rasa Nya KembaLi Hingga Pas..
  19. BiLa Kurang Garam Tambahkan Garam, BiLa Keasinan Tambahkan Sedikit Air..
  20. Taburi daun Bawang, dan Cabe Rawit Utuh, daun Kemangi, Matikan Api.. - Pindang Siap di Hidangkan..
  21. Catatan : - Bisa Memakai ikan Gabus, ikan Patin, ikan Baung, ikan NiLa/ikan Mujair..
  22. SeLamat Mencoba.. ❤

Untuk membuatnya juga tidak hanya patin saja, karena akan ada jahe, bawang merah, bawang putih, kunyit. Makanan khas Palembang adalah salah satunya. Alkuturasi dari beragam budaya di kota yang dijuluki Venice of the East ini telah menghasilkan produk Meski Palembang dikenal dengan pempeknya, ada belasan, bahkan puluhan makanan khas Palembang lain yang bisa kamu coba saat berkunjung ke. Ikan Gabus merupakan salah satu hewan endemik yang ada di Indonesia sejak lama. Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini.

Berikut sedikit bahasan makanan tentang bahan resep pindang merah ikan gabus khas palembang yang enak. kita harap anda bisa paham dengan ulasan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau kolega kalian. kita dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga menu pindang merah ikan gabus khas palembang ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved