close

Proses mengolah Pepes Ikan mas duri lunak #pr_masakanbungkusdaun, Bikin Ngiler

Jerome Graham   17/08/2020 09:48

Pepes Ikan mas duri lunak #pr_masakanbungkusdaun
Pepes Ikan mas duri lunak #pr_masakanbungkusdaun

pepes ikan mas duri lunak #pr_masakanbungkusdaun, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak juga kita melihat di berbagai kedai dan restoran yang mempunyai koki pria sebagai koki terbaik nya.

Places Cianjur RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Pepes Ikan Mas Duri Lunak TEH NONNI. Cara Memasak Pepes Ikan Mas Tulang Lunak: Pertama, kita campur terlebih dahulu bumbu halus yang pertama bersama dengan bumbu irisan dan aduk secara merata. Setelah itu, kita siapkan daun pisang dan bersihkan dengan cara mengelap bagian permukaan daun secara merata.

Baik, kita mulai ke perihal resep masakan pepes ikan mas duri lunak #pr_masakanbungkusdaun. di antara rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk meracik pepes ikan mas duri lunak #pr_masakanbungkusdaun ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik hidangan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga akan hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk mengolah menu pepes ikan mas duri lunak #pr_masakanbungkusdaun tersebut menjadi makanan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan kita dalam memasak hidangan baru yang lezat.

Saat ini langsung saja kita awali untuk mencari bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak menu pepes ikan mas duri lunak #pr_masakanbungkusdaun ini. setidak tidaknya harus ada 21 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk makanan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sisihkan waktu anda sesaat, karena kita akan mengolahnya paling tidak dengan 16 tahap. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan bahan dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Ikan mas duri lunak #pr_masakanbungkusdaun:
  1. Sediakan 1 kg ikan mas (isi 3-4 ekor)
  2. Sediakan Daun pisang
  3. Ambil Tusuk gigi utk semat daun
  4. Siapkan Bumbu iris :
  5. Ambil 1 batang sereh uk besar, potong bagi 3
  6. Ambil 3 embar daun salam, cuci bersih
  7. Sediakan secukupnya daun kemangi, buang batangnya
  8. Sediakan secukupnya cabe rawit merah
  9. Sediakan Bumbu halus
  10. Ambil 15 butir bawang merah
  11. Siapkan 10 butir bawang putih
  12. Sediakan 1 jari kunyit kurleb 10cm
  13. Gunakan 5 butir kemiri
  14. Ambil 1 ruas jari jahe
  15. Sediakan 1 ruas jari lengkuas
  16. Ambil 1 sdt peres ketumbar
  17. Gunakan 1/2 sdt gula
  18. Gunakan 2 sdt munjung garam
  19. Sediakan secukupnya minyak utk menumis
  20. Gunakan Bahan tambahan :
  21. Gunakan 1 butir telur.. *bisa skip jika tak suka

Kami Menyediakan Pepes Ikan Duri Lunak dengan rasa yang luar biasa nikmat. Untuk info silahkan klik : jualpepesikandurilunakbogor.blogspot.com. Cara membuat pepes ikan mas hanyalah satu dari sekian jenis pepes yang dapat dibuat. Pepes sendiri berasal dari tanah Pastikan bungkusan ikan rapat sehingga tidak ada bumbu yang bocor saat ikan dikukus atau di presto.

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan mas duri lunak #pr_masakanbungkusdaun:
  1. Siapkan daun pisang, lap bersih lalu lewatkan diatas api…selewatan aja ya biar daunnya agak layu dan lemas. Potong daun 3x lebar ikan. Sisihkan
  2. Haluskan bumbu halus dgn blender
  3. Panaskan minyak goreng dlm penggorengan, tumis bumbu hingga harum dan matang (supaya gak bau langu)..jgn lupa tambahkan garam dan gula…test rasa memang asin banget…tp jgn khawatir…setelah pepes matang gak akan asin lg krn sudah terserap ke dlm daging ikan.
  4. Dinginkan bumbunya. Setelah dingin campur dan aduk rata dgn telur
  5. Letakkan daun diatas permukaan datar (sy biasanya pakai baki/nampan).
  6. Taruh secukupnya daun kemangi diatas daun pisang.
  7. Taruh secukupnya bumbu diatas daun kemangi, ratakan dgn sendok seukuran ikan.
  8. Ambil ikan, masukkan daun salam dan sereh ke dlm perut ikan, masukkan sedikit bumbu, lalu letakkan ikan diatas bumbu (no.7)
  9. Taruh bumbu lg diatas ikan
  10. Taruh daun kemangi lg diatas bumbu
  11. Tutup daun pisang dan semat dgn tusuk gigi
  12. Lakukan hal yg sama dgn 2 ikan lainnya smp selesai
  13. Kukus pepes dgn presto selama 3 jam. (Sy 2x45 menit, jd 45 menit pertama sy matikan kompor, buka penutup uap presto hati ya..jika uap blom habis jgn buka dl tutup pancinya.. tambahkan air dan presto lg selama 45 menit lg)
  14. Bisa di kukus dgn dandang biasa. Lama pengkusan 3-4 jam utk mendapatkan tulang ikan yg lunak
  15. Setelah ikan matang, bakar dgn genteng merah. Kalau gak punya bisa bakar dgn media apa saja, bisa dgn teflon atau happy call atau dgn bakaran sate. (Sy sendiri jarang sy bakar pepes ya krn dah keburu habis sebelum dibakar 😆)
  16. Pepes siap di nikmati dgn nasi panas dan sambal terasi

Membuat Pepes Ikan Mas Duri Lunak. Brilio.net - Pepes identik dengan bahan ikan, meskipun kini sudah banyak kreasi pepes dari bahan lain. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa. Racikan bumbu dalam resep pepes ikan mas presto duri lunak ini merupakan salah satu cara sederhana.

Demikianlah sedikit ulasan olahan perihal bahan resep pepes ikan mas duri lunak #pr_masakanbungkusdaun yang yummy. kami ingin kalian bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat even even family atau sahabat kamu. anda bisa menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan pepes ikan mas duri lunak #pr_masakanbungkusdaun ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved