close

Cara meracik Ikan gabus pucung Lezat

Viola Lynch   26/09/2020 04:28

Ikan gabus pucung
Ikan gabus pucung

ikan gabus pucung, Memasak bisa menjadi sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita lihat di banyak rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan chef pria sebagai juru masak mumpuni nya.

Oke, kita awali ke hal resep masakan ikan gabus pucung. di setiap kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk meracik ikan gabus pucung ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah hidangan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga dengan hasil masakan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan memperoleh referensi untuk meracik masakan ikan gabus pucung tersebut menjadi masakan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan anda dalam meracik menu baru yang lezat.

Ikan gabus dimasak dengan bumbu pecak khas Betawi bisa menghasilkan sajian yang luar biasa lezat, lho. Sajian ikan gabus pucung khas Betawi, mungkin sudah bukan lagi sesuatu yang asing. Ingin tahu seperti apa resep membuat ikan gabus pucung khas Betawi yang gurih dan lezat.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam membuat menu ikan gabus pucung ini. seenggaknya harus ada 14 komposisi yang diperuntuk kan di menu ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sediakan waktu kalian sebentar, karena kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 3 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kalian punya disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan gabus pucung:
  1. Ambil 500 gram ikan gabus
  2. Siapkan 5 siung bawang merah
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Gunakan 2 butir kemiri
  5. Gunakan 2 cm kencur
  6. Sediakan 2 cm lengkuas
  7. Siapkan 2 lembar daun salam
  8. Ambil 2 cm kunyit
  9. Siapkan 100 gram santan kental
  10. Ambil garam & penyedap
  11. Gunakan 1 batang sereh
  12. Siapkan 1 tangkai daun bawang
  13. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  14. Ambil 2-3 buah keluwek / pucung

Gabus pucung adalah gabungan nama dari kata "gabus" dan "pucung". Ikan gabus di dunia ikan hias tidak kalah dengan ikan hias lainnya. Ikan gabus atau channa atau juga snakehead ini mempunyai penggemar yang banyak di Indonesia maupun di luar negeri. Taburi dengan daun bawang prei, angkat.

Cara menyiapkan Ikan gabus pucung:
  1. Cuci bersih ikan. potong sesuai selera. lumuri jeruk nipis. diamkan 5 menit
  2. Goreng ikan sampai kering.sisihkan
  3. Haluskan : bawang merah,bawang putih,kemiri, kencur, lengkuas, keluwek. tumis bumbu sampai harum.masukan daun salam dan sereh.aduk merata masukan air 100 gram+ santan aduk trs ya. terakhir masukan ikan gabus yg sdh digoreng kedalam kuah.tambH kan bumbu lainnya dan koreksi rasa

Ikan gabus pucung siap sajikan hangat dengan nasi. Sayur gabus pucung merupakan makanan khas Betawi yang menggunakan ikan gabus disajikan bersama kuah kehitaman Resep Sayur Gabus Pucung, Kuliner Khas Betawi yang Kian Langka. Olahan Ikan Gabus - Bagaimana cara memasak ikan gabus Pucung Khas Betawi Asli? - Ikan gabus bayak kita jumpai di Indonesia, biasanya tempatnya di sawah yang berlumpur dan sungai yang airnya. Sebab menurutnya, ikan gabus yang terkenal di Betawi dengan masakan pecak gabus atau gabus pucung, ampuh mengobati luka dalam paska kemoterapi. Gabus pucung adalah masakan khas Betawi yang sudah terkenal sejak dahulu kala.

Demikian sedikit bahasan hidangan tentang resep ikan gabus pucung yang yummy. kita ingin anda bisa paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau sahabat kalian. kamu bs menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan ikan gabus pucung ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved