ikan kembung kuah asam, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita lihat di banyak warung makan dan restaurant yang menggunakan koki laki laki sebagai chef mumpuni nya.

Hallo semuanya hari ini saya akan mencoba untuk memasak Ikan kembung kuah asam, ini adalah salah satu menu yang simple dan bergizi karena ikan ini sangat. Masak ikan kembung kuah asam pedas adalah sajian masakan ikan segar dengan bumbu sangat sederhana dengan kuah yang segar sehingga menambah nafsu makan. Jika biasnaya membuat olahan ikan kembung yang digoreng, kali ini coba yuk bikin Ikan Kembung Kuah Asam.

Baiklah, kita awali ke pembahasan resep masakan ikan kembung kuah asam. di sela sela pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk membuat ikan kembung kuah asam ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik olahan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil makanan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan dapat referensi untuk meracik makanan ikan kembung kuah asam tersebut menjadi menu yang endess dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kita dalam membuat masakan baru yang nikmat.

Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan alat alat yang diperuntuk kan dalam mengolah olahan ikan kembung kuah asam ini. setidaknya harus ada 17 komposisi yang diperlukan di menu ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sesaat, karena anda akan membuatnya paling tidak dengan 5 langkah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Kembung Kuah Asam:

1. Sediakan 2 ekor ikan kembung
2. Gunakan 1 bh jeruk nipis
3. Gunakan 9 siung bawang merah
4. Gunakan 2 siung bawang putih
5. Siapkan 1 ruas kunyit
6. Gunakan 1 sdt ketumbar
7. Gunakan 10 btr merica
8. Gunakan 1 lbr daun salam
9. Sediakan 1 btg sereh
10. Gunakan 1 ruas jahe
11. Ambil 1 ruas lengkuas
12. Sediakan 1 bh cabe rawit (jika suka pedas bisa ditambah)
13. Siapkan 1 sdm cuka masak
14. Sediakan Secukupnya garam
15. Ambil Secukupnya gula
16. Gunakan Secukupnya minyak
17. Siapkan 1 gelas air

Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Dilansir Suara.com dari Resep Masakan Keluarga Sehat Unicef yang dirancang oleh pemerhati nutrisi dr. Tan Shot Yen, berikut resep Ikan Kembung Kuah Asam.

Tahapan mengolah Ikan Kembung Kuah Asam:

1. Siangi ikan dengan membuang sisik, insang & isi perut. Potong jadi 2 bagian, cuci bersih. Lalu beri air perasan jeruk nipis & sedikit garam. Biarkan selama 10-15 mnt, lalu goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan / matang (tidak kering). Tiriskan
2. Cuci bersih daun salam & iris cabe sesuai selera. Geprek jahe, lengkuas & sereh. Sisihkan
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar & merica. Kemudian tumis bersama cabe rawit, jahe, lengkuas, sereh & daun salam dengan sedikit minyak panas sampai harum
4. Jika bumbu sudah harum beri air, garam, gula, cuka masak & ikan yg sudah digoreng. Aduk rata, masak selama 5-10 mnt / sampai matang & bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa
5. Jika sudah matang & rasa sudah pas, matikan kompor & tuang ke dalam mangkuk saji. Ikan kembung kuah asam siap dinikmati dengan nasi hangat & kerupuk…😋

Resep Ikan Kukus Kuah Asam Pedas Resep yang satu ini bakal meningkatkan selera makan kita lho,,, karena perpaduan rasa. Lumuri ikan kembung dengan garam dan air jeruk nipis. Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang paling populer di kalangan masyarakat Indonesia. Ikan kembung cabai hijau siap dihidangkan. Rasanya menu asam pedas ikan kembung ini semua orang suka.

Diatas adalah sedikit bahasan olahan tentang resep ikan kembung kuah asam yang lezat. saya harapkan anda bisa memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan keluarga atau sahabat kalian. kalian bisa mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan ikan kembung kuah asam ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.