close

Resep Ikan mas bumbu kuning yang mudah

Lydia Garner   24/10/2020 22:34

Ikan mas bumbu kuning
Ikan mas bumbu kuning

ikan mas bumbu kuning, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita melihat di bermacam rumah makan dan cafe yang menggunakan koki cowok sebagai chef andalan nya.

Baiklah, kita awali ke hal bumbu masakan ikan mas bumbu kuning. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk memasak ikan mas bumbu kuning ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat menu tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh rujukan untuk meracik makanan ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi menu yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan anda dalam meracik masakan baru yang endes.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari barang barang yang diperlukan dalam mengolah olahan ikan mas bumbu kuning ini. setidaknya bisa disiapkan 20 bahan yang diperuntuk kan di masakan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sedikit, karena kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 4 langkah mudah. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan mas bumbu kuning:
  1. Ambil 1/2 kg Ikan mas (bisa pakai ikan favorit lainnya)
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan Bahan bumbu halus
  4. Ambil 1 ruas jari kunyit
  5. Gunakan 5 buah bawang merah
  6. Sediakan 5 buah bawang putih
  7. Ambil 2 buah kemiri utuh
  8. Gunakan Bahan geprek
  9. Sediakan 3 cm lengkuas
  10. Ambil 1 cm jahe
  11. Gunakan 2 batang daun serai
  12. Siapkan Bahan tambahan
  13. Siapkan 2 buah cabai keriting
  14. Siapkan 8 buah cabai rawit
  15. Siapkan 1 buah tomat sedang
  16. Sediakan 3 buah belimbing wuluh (bisa di skip di ganti tomat)
  17. Gunakan 2 lembar daun salam
  18. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  19. Ambil 2 batang daun bawang
  20. Siapkan 1 genggam daun kemangi

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Tata cara mengolah Ikan mas bumbu kuning:
  1. Cuci bersih ikan,rendam 10 menit dengan perasan jeruk nipis. Lalu bilas rendam kembali dengan garam minimal 30 menit
  2. Goreng ikan hingga kecoklatan
  3. Tumis bumbu halus hingga harum atau tidak berbau mentah, tambahkan bahan geprek, daun salam dan daun jeruk. Beri air dan bumbui garam,penyedap,gula sesuai selera
  4. Masukan ikan ke dalam bumbu, lalu masukan bahan tambahan. Ungkep hingga air berkurang.ikan siap di sajikan

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Diatas adalah sedikit ulasan masakan perihal bahan resep ikan mas bumbu kuning yang enak. kita berharap kalian bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka even even family atau sahabat kalian. kita bisa mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu ikan mas bumbu kuning ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved