close

Cara mudah mengolah Ikan Mas Bumbu Kuning Lezat

Dollie Kelly   10/10/2020 01:25

Ikan Mas Bumbu Kuning
Ikan Mas Bumbu Kuning

ikan mas bumbu kuning, Memasak adalah bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga sangat banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak kedai dan restaurant yang mempunyai koki laki laki sebagai juru masak terbaik nya.

Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu bumbu masakan ikan mas bumbu kuning. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk meracik ikan mas bumbu kuning ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat menu tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga dengan hasil menu kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan mempunyai pedoman untuk memasak hidangan ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kita dalam mengolah olahan baru yang lezat.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam mengolah makanan ikan mas bumbu kuning ini. seenggaknya diperlukan 15 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk menu ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sedikit, karena kalian akan memprosesnya antara lain dengan 8 tahap. saya ingin segala yang diperlukan sudah anda punya disini, yuk mari kita proses dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Siapkan 1/2 kg ikan mas
  2. Ambil 3 siung bawang putih
  3. Gunakan 6 siung bawang merah
  4. Ambil 4 buah cabe merah
  5. Siapkan 5 butir kemiri
  6. Sediakan 2 ruas jari kunyit
  7. Gunakan 1 ruas jari jahe
  8. Gunakan 1 ruas jari laos
  9. Siapkan 1 sdt ketumbar
  10. Sediakan 1/2 sdt merica
  11. Ambil 2 lembar Daun salam
  12. Ambil 1 batang Daun sereh
  13. Ambil 10 buah cabe rawit
  14. Siapkan secukupnya Garam
  15. Gunakan secukupnya Gula pasir

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Langkah-langkah membuat Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Bersihkan kotoran ikan Mas lalu cuci bersih
  2. Ikan mas di bumbui garam, lalu digoreng jangan sampai kering. Tiriskan
  3. Ulek bumbu: bawang putih, bawang merah, cabe merah, kemiri, ketumbar, merica, kunyit, jahe, gula pasir, garam secukupnya. Ulek bumbu tsb diatas sampai halus.
  4. Kemudian bumbu tsb di goreng dgn minyak goreng secukupnya, sampai bumbu tsb matang.
  5. Kemudian geprek laos, lalu masukkan ke dalam bumbu yg digoreng tsb bersama daun salam, daun sereh dan cabe rawit.
  6. Kemudian ketika bumbu-bumbu tsb matang, kecilkan api.
  7. Masukkan ikan Mas yg sudah di goreng ke dalam bumbu tsb dgn api kecil. Aduk hingga bumbu meresap ke dalam ikan mas goreng.
  8. Ikan Mas bumbu kuning siap dihidangkan

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Diatas adalah sedikit ulasan masakan tentang resep ikan mas bumbu kuning yang lezat. saya berharap kalian dapat paham dengan ulasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai even even keluarga atau teman kalian. kita bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan ikan mas bumbu kuning ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved