close

Resep Pindang Tongkol Bumbu Merah Lezat

Ruby Carter   29/06/2020 05:00

Pindang Tongkol Bumbu Merah
Pindang Tongkol Bumbu Merah

pindang tongkol bumbu merah, Memasak adalah suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita lihat di bermacam rumah makan dan cafe yang mempunyai chef pria sebagai koki mumpuni nya.

Baiklah, kita mulai ke perihal resep resep menu pindang tongkol bumbu merah. di tengah tengah kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk memasak pindang tongkol bumbu merah ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak masakan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga dengan hasil menu anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan mendapatkan rujukan untuk mengolah hidangan pindang tongkol bumbu merah tersebut menjadi olahan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kita dalam mengolah masakan baru yang enak.

Nah, kali ini kita akan berbagi resep mudah bagaimana membuat sajian pindang ikan tongkol bumbu merah yang lezat. Sajian ini tentunya menggunakan jenis ikan tongkol yang sudah diolah menjadi ikan pindang yang banyak dijual dipasar. Sehingga proses memasaknya pun akan menjadi lebih mudah.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan perlengkapan yang diperlukan dalam mengolah makanan pindang tongkol bumbu merah ini. setidak tidaknya harus ada 19 bahan bahan yang diperuntuk kan pada hidangan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sedikit, sebab kalian akan mengolahnya antara lain dengan 7 langkah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, oke mari kita awali dengan mencatat dulu bahan keperluan berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang Tongkol Bumbu Merah:
  1. Sediakan 1 kg ikan tongkol
  2. Sediakan 1 sdm royco
  3. Gunakan 1/4 sdm garam
  4. Gunakan 1/4 sdm kayu manis bubuk
  5. Sediakan 1/2 sdm merica bubuk
  6. Sediakan 5 siung bawang merah
  7. Ambil Irisan daun jeruk
  8. Siapkan 4 lembar daun salam
  9. Sediakan 4 cm lengkuas
  10. Ambil 1/2 sdm gula merah sisir
  11. Gunakan Secukupnya minyak goreng
  12. Siapkan Secukupnya air (me : kurleb 3 gelas belimbing)
  13. Sediakan Bumbu halus
  14. Sediakan 10 buah cabe keriting kering yang telah direbus
  15. Siapkan 2 buah kemiri
  16. Siapkan 4 siung bawang putih
  17. Siapkan 3 cm jahe
  18. Gunakan 3 cm kunyit
  19. Siapkan 1/4 sdm ketumbar

Perpaduan gurihnya daging ikan tongkol dengan bumbu merah yang segar ini begitu harmonis dan memanjakan lidah. Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran. Nah, terkadang jika kita menggunakan ikan tongkol utuh, ada rasa pahit. Masukkan semua bumbu ke dalam blender.

Cara membuat Pindang Tongkol Bumbu Merah:
  1. Potong-potong tongkol dan buang tulangnya lalu goreng. Kemudian tiriskan.
  2. Haluskan bumbu dengan blender, ditambahkan sedikit air.
  3. Tumis bumbu halus, bawang merah yang telah diiris, daun salam dan daun jeruk hingga harum dan matang.
  4. Tambahkan air, kemudian masukkan tongkol.
  5. Masukkan royco, merica, garam, kayu manis. Kemudian aduk hingga bumbu merata.
  6. Biarkan hingga bumbu meresap dan air sedikit surut ya.
  7. Selesai…

Pepes juga bisa dibuat tanpa daun pisang. Tata tongkol dalam wadah tahan panas, tuangkan bumbu. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera. Bahan : Ikan pindang tongkol Tahu Bumbu : Bawang merah Bawang putih Cabe rawit Garam Gula merah Penyedap Kecap.

Diatas adalah sedikit pengulasan masakan perihal bahan resep pindang tongkol bumbu merah yang menggugah selera. saya harapkan anda bisa mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau sahabat kalian. kamu dapat mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu pindang tongkol bumbu merah ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved