close

Cara mengolah Ikan mas arsik, Menggugah Selera

Leon Reed   09/09/2020 06:23

Ikan mas arsik
Ikan mas arsik

ikan mas arsik, Memasak adalah sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam rumah makan dan restoran yang mempekerjakan juru masak pria sebagai chef andalan nya.

Baik, kita kembali ke pembahasan resep resep olahan ikan mas arsik. di setiap kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk meracik ikan mas arsik ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak menu tersebut, akan membuat diri anda bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan mempunyai referensi untuk meracik makanan ikan mas arsik tersebut menjadi masakan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan anda dalam meracik olahan baru yang enak.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. Resep Ikan Mas bumbu Arsik khas Batak Подробнее. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!!

Mari langsung saja kita mulai untuk menyediakan bahan baku yang diperuntuk kan dalam meracik hidangan ikan mas arsik ini. setidaknya bisa disiapkan 18 bahan yang dibutuhkan pada hidangan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sebentar, karena kita akan memulainya sedikit banyak dengan 5 tahap. saya harap segala yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, oke mari kita awali dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan mas arsik:
  1. Gunakan 1 kg ikan mas
  2. Sediakan 1 ikat kacang panjang
  3. Gunakan 1 ikat daun kucai (bawang batak)
  4. Gunakan 1 ikat sereh
  5. Sediakan 10 biji cabe merah
  6. Ambil 5 butir kemiri
  7. Ambil 4 siung bawang putih
  8. Ambil 5 siung bawang merah
  9. Gunakan Seruas ibu jari jahe
  10. Gunakan Seruas ibu jari lengkuas
  11. Sediakan Kunyit sebiji (klo kurang kuning tambahin 1 lagi)
  12. Ambil 2 sendok makan Andaliman
  13. Sediakan Asam gelugur (asam potong) sesuai selera keasaman
  14. Gunakan 1 buah kecombrang
  15. Siapkan 4 biji buah sikala
  16. Sediakan Daun salam
  17. Ambil Daun jeruk
  18. Ambil Garam

Ikan Mas Arsik dapat disajikan utuh atau sudah dipotong-potong. Ikan pun dapat dibuat berkuah atau divariasi tanpa kuah. Ohya, kalau mau tau resep-resep lain menggunakan Olive Oil. Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan mas arsik:
  1. Cuci.bersih ikan lumurin jeruk nipis
  2. Keprek sereh lalu susun dikuali, serta masukkan daun salam,daun jeruk, dan keprek halus buah sikala rendam di wadah kecil isi air, buang bijinya
  3. Haluskan cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,lengkuas,kunyit lalu masukkan ke kuali yg berisi air rebusan sereh dkk nya bersamaan itu masukkan potongan kacang panjang dan daun kucai sisakan sedikit utk taburan diatas
  4. Setelah mendidih, haluskan andaliman masukkan ke rebusan beserta asam gelugur dan masukkan ikan masnya, dan dr atas taburi kecombrang,daun kucai,dan kacang panjang dan asam gelugur
  5. Tutup dan masak sampai airnya susut selamat mencoba

Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri.

Demikianlah sedikit pengulasan masakan tentang resep resep ikan mas arsik yang endess. saya ingin anda bisa memahami dengan penjabaran diatas, dan anda dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau sahabat anda. kita dapat mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu ikan mas arsik ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved