close

Resep Ikan Tongkol merah kuning Lezat

Pauline Hanson   17/08/2020 12:50

Ikan Tongkol merah kuning
Ikan Tongkol merah kuning

ikan tongkol merah kuning, Memasak menjadi suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kalangan. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita saksikan di berbagai depot dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak cowok sebagai chef terbaik nya.

Baiklah, kita kembali ke perihal resep resep menu ikan tongkol merah kuning. di tengah tengah pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk memasak ikan tongkol merah kuning ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah masakan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil makanan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk memasak olahan ikan tongkol merah kuning tersebut menjadi masakan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah hidangan baru yang enak.

Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.

Mari langsung saja kita mulai untuk mencari bahan bahan yang diperuntuk kan dalam memasak olahan ikan tongkol merah kuning ini. seenggaknya dibutuhkan 20 komposisi yang diperlukan di hidangan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, karena kita akan memulainya antara lain dengan 5 tahap. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita awali dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Tongkol merah kuning:
  1. Gunakan Ikan tongkol mateng (sudah dipotong isi 12biji)
  2. Ambil Goreng setengah matang tongkolnya
  3. Ambil Santan car65ml
  4. Sediakan Bumbu halus:
  5. Gunakan 6 siung bawang putih
  6. Siapkan 8 siung bawang merah
  7. Ambil 1.5 ruas jari (jahe)
  8. Gunakan 2 ruas jari (kuning/kunyit
  9. Gunakan 1 biji kemiri
  10. Gunakan 5 biji cabe merah kriting
  11. Sediakan 5 biji cabe rawit pedas
  12. Siapkan Bumbu potong :
  13. Sediakan 1.5 cm lengkuas (geprek)
  14. Gunakan 2 btg serai kecil&eprek (sedang ckup 1)
  15. Ambil 2 lbr daun salam
  16. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  17. Ambil Cabe ijo besar
  18. Gunakan Tambahan :
  19. Sediakan Petai
  20. Ambil Daun bawang

Ikan tongkol begitu mudah dikreasikan, mulai dari digoreng hingga ditumis. Masakan olahan ikan laut paling mantap dimasak dengan bumbu kuning yang Indonesia banget ini. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia.

Tahapan mengolah Ikan Tongkol merah kuning:
  1. Tumis bumbu halus lalu masukan bumbu potong, remas daun salam dan daun jeruk supaya lebih keluar aromanya
  2. Setelah bumbu wangi, masukkan tongkol yg sudah digoreng stgah matang. Aduk pelan pelan
  3. Massukan airkira kira 600ml,dan diamkan hingga air sedikit menyusut.
  4. Setelah air menyusut, masukkan santan sambil diaduk,tambahkan garam,dan gula (boleh pakai royco atau tambahan sasa)
  5. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah cukup,maka masukkan petai dan daun bawang supaya tidak terlalu layu. Jika suka petai yg matang,boleh dimasukan di awal saat menumis.

Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito. Cara Memasak Ikan Tongkol Gulai Kuning Kelantan. Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam. Tongkol kuah kuning pedas. ikan tongkol ukuran sedang, santan kara, Kemangi, Bawang merah, Bawang putih, Cabai merah kriting, Cabai rawit biasanya klo ada ikan tongkol pasti di bikin bumbu balado. Sekarang pgn sesuatu yg beda pke kuah kuning.

Diatas adalah sedikit ulasan masakan perihal bumbu ikan tongkol merah kuning yang nikmat. kita ingin kalian bisa memahami dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau teman kalian. anda bs menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu ikan tongkol merah kuning ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved