close

Bahan Menyiapkan Pindang Ikan Mas Khas Sunda, Enak Banget

Micheal Kelley   12/10/2020 00:51

Pindang Ikan Mas Khas Sunda
Pindang Ikan Mas Khas Sunda

pindang ikan mas khas sunda, Memasak menjadi suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita jumpai di aneka rumah makan dan restaurant yang mempekerjakan juru masak pria sebagai chef andalan nya.

Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep makanan pindang ikan mas khas sunda. di setiap kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk meracik pindang ikan mas khas sunda ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat masakan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga dengan hasil masakan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan dapat rujukan untuk mengolah menu pindang ikan mas khas sunda tersebut menjadi menu yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kita dalam mengolah menu baru yang lezat.

Hallo gaes, di video ini saya share resep pindang ikan mujair khas Sunda. untuk bahan dan cara pembuatannya cek video di atas. Pindang ikan mas masakan khas sunda. Resep ikan pesmol khas sunda Jawa Barat.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk membeli bahan baku yang diperuntuk kan dalam meracik olahan pindang ikan mas khas sunda ini. setidak tidaknya harus ada 15 bahan yang diperlukan untuk menu ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sejenak, sebab kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 4 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita olah dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang Ikan Mas Khas Sunda:
  1. Sediakan 500 gr Ikan Mas Segar, ±3 ekor, bersihkan. bisa dipotong / utuh
  2. Siapkan 200 gr Gula merah
  3. Ambil 6 siung Bawang Merah
  4. Sediakan 4 Siung Bawang Putih
  5. Siapkan 10 Buah Cabe Rawit Merah utuh
  6. Sediakan 2 Batang Serai
  7. Sediakan 1 Buah Tomat
  8. Ambil 2 Lembar Daun Salam
  9. Ambil 2 Ruas Jahe
  10. Sediakan 2 Ruas kunyit
  11. Gunakan 5 Sdm Kecap Manis
  12. Siapkan 1,5 sdt Garam
  13. Sediakan 1 Bungkus Royco Ayam
  14. Gunakan 500 ml Air
  15. Siapkan 5 sdm minyak untuk menumis

Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Variasi resep makanan khas Sunda yang bisa kamu jajal di rumah.

Cara membuat Pindang Ikan Mas Khas Sunda:
  1. Uleg halus: garam,jahe, kunyit, bw merah, bw putih. Geprek serai, sisihkan
  2. Tumis bumbu halus, masukan irisan tomat, serai, daun salam dan cabe rawit utuh. Tumis hingga harum, layu dan tidak bau langu. Masukan 500ml air, kemudian masukan gula merah, royco dan kecap, biarkan hingga mendidih.
  3. Setelah mendidih masukan ikan, tutup dengan tutup panci, kecilkan kompor, biarkan ikan matang perlahan dan kuah sedikit reduce/asat, agar sedikit kental dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Saran saya jangan diaduk2, agar badan ikan tidak hancur.
  4. Setelah kuah asat dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Berbicara soal makanan khas Sunda, orang-orang mengenalnya dengan makanan yang didominasi dengan rasa manis dan dilengkapi dengan lalapan. Resep Pindang Ikan Patin Bicara tentang resep pindang ikan pasti memiliki berbagai rasa yang familiar di sana. Masakan ini cocok untuk sarapan sampai makan malam selalu memiliki tempat tersendiri di hati. Satu porsi nasi hangat, sedikit basah karena saus, lalu campur dengan berbagai. Makanan Khas Jawa Barat Paling Enak.

Demikianlah sedikit pembahasan olahan perihal resep pindang ikan mas khas sunda yang lezat. kita berharap kalian sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka even even keluarga atau kolega kalian. kita bisa menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan pindang ikan mas khas sunda ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved