close

Bagaimana mengolah Pepes ikan mas, Menggugah Selera

Melvin Bates   01/06/2020 13:58

Pepes ikan mas
Pepes ikan mas

pepes ikan mas, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita melihat di banyak kedai dan restaurant yang mempekerjakan chef laki laki sebagai juru masak terbaik nya.

Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu bumbu makanan pepes ikan mas. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah pepes ikan mas ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik menu tersebut, dapat membuat diri kalian bangga akan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk meracik makanan pepes ikan mas tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kita dalam membuat menu baru yang lezat.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat olahan pepes ikan mas ini. seenggaknya harus ada 18 komposisi yang diperlukan di hidangan ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sedikit, sebab anda akan memulainya antara lain dengan 9 langkah mudah. saya berharap segala yang diperlukan sudah kita punyai disini, Baiklah mari kita buat dengan mengamati dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes ikan mas:
  1. Siapkan 2 ekor ikan mas
  2. Sediakan 3 tomat merah
  3. Gunakan 2 serai
  4. Siapkan 3 ikat kemangi
  5. Siapkan 5 cabe rawit
  6. Sediakan secukupnya Daun pisang
  7. Sediakan 1 buah jeruk lemon
  8. Gunakan 1 sdt Merica
  9. Ambil secukupnya Garam
  10. Sediakan Bumbu kuning (bumbu halus)
  11. Siapkan 8 bawang merah
  12. Sediakan 5 bawang putih
  13. Gunakan 3 cabe merah
  14. Ambil 3 cabe rawit
  15. Gunakan 3 cm jahe
  16. Ambil 3 cm lengkuas
  17. Gunakan 5 butir kemiri
  18. Sediakan 3-5 cm kunyit

Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Membuat pepes ikan mas cukup mudah.

Tata cara membuat Pepes ikan mas:
  1. Ikan dicuci kemudian di lumuri garam + merica dan jeruk nipis diamkan 15 menit
  2. Bumbu halus di blender atau di uleg kemudian ditumis sampai harum ditambah garam secukupnya + penyedap bila perlu, dan lumuri bumbu halus ke ikan dan diamkan lagi sktr 10 menit sambil menyiapkan bahan lainnya
  3. Jemurin daun pisang atau panaskan di atas kompor fungsi biar aroma daun pisang bisa keluar
  4. Iris tomat, serai miring memanjang dan pisahkan perlembar biar jd banyak, iris cabe rawit dan cabe merah memanjang, petik daun kemangi
  5. Panaskan kukusan sampai air mendidih
  6. Diatas daun pisang susun irisan tomat, daun kemangi, cabe dan serai, kemudian letakan ikan diatasnya.. kemudian susun lagi irisan tomat, kemangi cabe dan serai di atas ikan dan dalam perut ikan biar lebih meresap
  7. Kemudian bungkus dan semati daun pisang menggunakan lidi atau tusuk gigi
  8. Kukus ikan diatas kukusan selama 20-30 menit atau kulit pisang berubah jadi kecoklatan.
  9. Pepes ikan bisa juga dibakar setelah di kukus agar lebih nikmat

Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran. Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner.

Demikian sedikit pembahasan masakan tentang resep pepes ikan mas yang yummy. kami harapkan kalian bisa mengerti dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat mengulanginya di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau kolega kamu. anda dapat mengkolaborasi resep resep yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan pepes ikan mas ini bs menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved