close

Resep Ikan Mas Bumbu Kuning Lezat

Lelia Bailey   14/06/2020 05:59

Ikan Mas Bumbu Kuning
Ikan Mas Bumbu Kuning

ikan mas bumbu kuning, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak juga kita melihat di banyak rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan koki pria sebagai juru masak mumpuni nya.

Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu hidangan ikan mas bumbu kuning. di tengah tengah kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk mengolah ikan mas bumbu kuning ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik hidangan tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil olahan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan mendapatkan referensi untuk meracik olahan ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi anda dalam mengolah hidangan baru yang enak.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan bahan yang diperlukan dalam mengolah masakan ikan mas bumbu kuning ini. seenggaknya bisa disiapkan 11 bahan bahan yang dibutuhkan untuk olahan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, karena kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 3 tahap. saya harap segala yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita olah dengan melihat dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Ambil 2 ekor ikan mas, satu potong 2 bagian
  2. Gunakan Bumbu:
  3. Sediakan 1 sucset kara 65 ml
  4. Sediakan 2 buah bawang putih
  5. Siapkan 5 buah bawang merah
  6. Sediakan 2 buah cabe merah besar
  7. Sediakan 1 ruas kunyit
  8. Gunakan 2 buah kemiri/muncang
  9. Ambil 2 lbr daun salam, jeruk dan 1 btg sereh
  10. Siapkan 1/2 sdt garam
  11. Ambil 1 sdt gula putih

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Cara menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Bersihkan ikan, potong jadi 2 tiap ekor, beri garam dan irisan lemon, aduk rata diamkan sekitar 5 menit, cuci bersih tirikan. Siapkan bumbu, haluskan kecuali daun salam,sereh,daun jeruk, jahe dan laja.
  2. Panaskan penggorengan beri minyak 2 sdm, tumis bumbu sampai harum, tambahkan air 200 ml tunggu mendidih, masikkan kara, masak lg sampai mendidih tua.
  3. Tambahkan ikan yg sdh bersih, masak sekitar 10 menit sambil dibolak- balik dan santan agar saat. Beri garam dan gula, cek rasa. Tambahkan cabe rawit merah utuh. Matikan kompor dan sajikan. Beri taburan bawang merah dan irisan daun jeruk jk suka.

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Berikut sedikit bahasan hidangan tentang resep ikan mas bumbu kuning yang nikmat. kami harapkan anda sudah memahami dengan ulasan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat even even family atau teman anda. kalian dapat mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan ikan mas bumbu kuning ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved