close

Resep Ikan Mas Bumbu Kuning, Enak

Christian Ingram   18/07/2020 06:58

Ikan Mas Bumbu Kuning
Ikan Mas Bumbu Kuning

ikan mas bumbu kuning, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai rumah makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai koki terbaik nya.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Baik, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu hidangan ikan mas bumbu kuning. di tengah tengah kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk meracik ikan mas bumbu kuning ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik menu tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil menu anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan mendapatkan pedoman untuk memasak makanan ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi menu yang enak dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan anda dalam membuat menu baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyiapkan alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak makanan ikan mas bumbu kuning ini. setidaknya bisa disiapkan 15 bahan yang diperlukan di masakan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sejenak, sebab kalian akan mengolahnya antara lain dengan 4 langkah mudah. saya harap segala yang diperlukan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita olah dengan mencatat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Sediakan Ikan mas 3 ekor Yang agak besar di potong 2
  2. Gunakan Minyak goreng atau Minyak zaitun secukupnya untuk menumis
  3. Sediakan 5 Buah bawang merah
  4. Siapkan 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 3 ruas jari Kunyit kurleb
  6. Ambil 1 ibu jari Jahe kurleb
  7. Ambil 4 butir Kemiri
  8. Gunakan 2 sdt Ketumbar
  9. Siapkan 1 sdt Lada
  10. Sediakan Sereh
  11. Gunakan Daun jeruk (pengganti daun Salam)
  12. Gunakan 1 buah Tomat merah
  13. Sediakan Daun bawang
  14. Sediakan Cabe rawit (optional)
  15. Gunakan Garam Dan gula secukupnya (sesuai selera)

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Cara mengolah Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Goreng ikan mas yg sudah dibersihkan Dan dipotong2
  2. Haluskan bumbu2 : bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar, lada (boleh di blender atau di ulek)
  3. Tumis bumbu yg sudah di haluskan dengan Minyak zaitun, kemudian masukan sereh, daun jeruk tumis hingga harum. Setelah tercium bau harum bumbu tambahkan air sesuai selera sy agak banyak krn suka yg berkuah. Kemudian masukan tomat yg sudah di potong menjadi 6 bagian, dan cabe rawit. Jangan lupa garam Dan gula juga ya Bun.
  4. Setelah mendidih, masukan ikan goreng pastikan seluruh ikan terendam supaya bumbu menyerap. Diamkan hingga air nya sedikit menyusut. Taburkan daun bawang yg sudah di iris2. Ikan bumbu kuning siap disajikan 😉

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Berikut sedikit pengulasan makanan tentang resep resep ikan mas bumbu kuning yang enak. kami harap anda sudah paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau kolega kamu. kalian bisa mengkolaborasi resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan ikan mas bumbu kuning ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved