close

Resep Ikan Mas Bumbu Kuning Lezat

Callie Hudson   20/09/2020 07:38

Ikan Mas Bumbu Kuning
Ikan Mas Bumbu Kuning

ikan mas bumbu kuning, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita melihat di bermacam kedai dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef laki laki sebagai juru masak andalan nya.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Oke, kita mulai ke pembahasan bumbu masakan ikan mas bumbu kuning. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk memasak ikan mas bumbu kuning ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak makanan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga akan hasil menu kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan mendapatkan pedoman untuk memasak makanan ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi menu yang enak dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat website ini di hp anda sebagai sebagian referensi anda dalam mengolah olahan baru yang endes.

Mari langsung saja kita memulai untuk mencari bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat hidangan ikan mas bumbu kuning ini. setidaknya dibutuhkan 13 komposisi yang dibutuhkan untuk menu ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sejenak, sebab kalian akan memulainya paling tidak dengan 3 langkah mudah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, oke mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Siapkan 1 kg ikan mas per ekor sy potong 2
  2. Sediakan 50 gr bawang merah
  3. Ambil 25 gr bawang putih
  4. Ambil 5 btr kemiri
  5. Gunakan 3 lbr daun salam
  6. Sediakan 1 batang sereh
  7. Gunakan 3 bh tomat hijau
  8. Gunakan Secukupnya kunyit bubuk
  9. Siapkan Secukupnya garam
  10. Siapkan Secukupnya gula pasir
  11. Siapkan 1 sdm santan instan
  12. Gunakan 2 tetes cuka
  13. Siapkan Secukupnya minyak goreng utk menumis

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Cuci bersih ikan kemudian goreng sebentar
  2. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri dan kunyit. Tumis bumbu halus hingga harum, setelah harum masukkan cabai, salam, tomat hijau dan sereh beri air secukupnya. Tambahkan santan, beri gula, cuka dan garam hingga rasa pas aduk aduk hingga rata dan mendidih
  3. Setelah kuah sayurnya mendidih dan rasa sudah pas, masukkan potongan ikan goreng, aduk aduk hingga merata. Rebus sebentar agar bumbu meresap dalam ikan, kemudian sajikan.

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Berikut sedikit pengulasan menu tentang bumbu bumbu ikan mas bumbu kuning yang sempurna. kami harap anda sudah memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau kolega kamu. kita dapat mengulik bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan ikan mas bumbu kuning ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved