close

Resep Ikan Mas Bumbu Kuning, Anti Gagal

Walter Massey   30/09/2020 15:11

Ikan Mas Bumbu Kuning
Ikan Mas Bumbu Kuning

ikan mas bumbu kuning, Memasak merupakan sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak sekali juga kita saksikan di berbagai kedai dan hotel yang menggunakan juru masak cowok sebagai koki terbaik nya.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Oke, kita mulai ke hal resep masakan ikan mas bumbu kuning. di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk membuat ikan mas bumbu kuning ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah menu tersebut, akan membuat diri anda bangga oleh hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan mendapatkan saran saran untuk membuat menu ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi makanan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian rujukan kita dalam memasak menu baru yang nikmat.

Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan barang barang yang diperlukan dalam meracik olahan ikan mas bumbu kuning ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 20 bahan bahan yang diperlukan di masakan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sejenak, sebab anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 5 tahapan. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Gunakan 2 buah ikan mas yg sudah digoreng
  2. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  3. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
  4. Siapkan Bumbu rempah :
  5. Ambil 1 batang sereh
  6. Ambil 3 lbr daun salam
  7. Ambil 3 lbr daun jeruk
  8. Gunakan 2 cm jahe
  9. Gunakan 1 ruas lengkuas
  10. Ambil secukupnya garam dan gula merah/pasir
  11. Ambil Cabe rawit merah utuh (sesuai selera)
  12. Sediakan 1 batang daun bawang, iris serong
  13. Sediakan 1 buah tomat uk sedang, iris²
  14. Gunakan Minyak utk menumis
  15. Sediakan 1 gelas air
  16. Ambil Bumbu halus :
  17. Sediakan 2 siung bawang putih
  18. Ambil 5 siung bawang merah
  19. Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
  20. Sediakan 6 butir kemiri sangrai

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Tahapan mengolah Ikan Mas Bumbu Kuning:
  1. Siapkan bahan
  2. Tumis bumbu halus beserta rempah lainnya hingga harum, tambahkan air dan tomat
  3. Masukkan ikan goreng, tambahkan garam, gula, merica bubuk dan ketumbar bubuk, masak hingga air berkurang, tambahkan irisan daun bawang dan cabe rawit merah utuh
  4. Masak hingga daun bawang layu, matikan kompor
  5. Salin dalam wadah saji, sajikan

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Demikianlah sedikit pembahasan olahan perihal bumbu ikan mas bumbu kuning yang endess. kita berharap anda sudah paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau sahabat anda. kalian bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan ikan mas bumbu kuning ini dapat menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved