close

Resep Tongkol Suwir Sambal Matah yang Enak Banget

Stephen Hopkins   12/10/2020 13:52

Tongkol Suwir Sambal Matah
Tongkol Suwir Sambal Matah

tongkol suwir sambal matah, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga sangat banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka rumah makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak pria sebagai chef andalan nya.

Baiklah, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu menu tongkol suwir sambal matah. di tengah tengah pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk mengolah tongkol suwir sambal matah ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat olahan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil olahan anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan mempunyai rujukan untuk meracik olahan tongkol suwir sambal matah tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kalian dalam mengolah menu baru yang nikmat.

TONGKOL SUWIR SAMBAH MATAH By @deviirwantari Ada di buku resep sy yang pertama MenuRumahanAlaDeviIrwantari. Episode masak kali ini miss yzmalicious sharing salah satu olahan ikan tongkol yaitu Tongkol Suwir Sambal Matah Kecombrang! Kali ini pakai irisan bunga kecombrang (honje) dan suwiran tongkol.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam memasak olahan tongkol suwir sambal matah ini. setidaknya bisa disiapkan 9 bahan yang diperuntuk kan pada masakan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kalian sesaat, karena kalian akan memulainya antara lain dengan 3 tahap. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, oke mari kita proses dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Suwir Sambal Matah:
  1. Gunakan 1 kg ikan tongkol ukuran besar yang sudah dibersihkan
  2. Ambil 15 buah cabe rawit merah iris halus
  3. Siapkan 6 siung bawang merah, iris halus
  4. Siapkan 3 batang sereh, potong kecil-kecil
  5. Sediakan 3 lembar daun jeruk, iris halus
  6. Siapkan 2 buah jeruk limo
  7. Sediakan 1 potong terasi abc bakar hancurkan dgn sendok
  8. Gunakan Sejumput garam dan gula pasir
  9. Ambil 4 sdm minyak panas

Bandung, Bandung City, West Java, Indonesia. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini. Panaskan minyak dalam wajan, goreng tongkol hingga berwarna keemasan.

Langkah-langkah mengolah Tongkol Suwir Sambal Matah:
  1. Cuci ikan lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis, kukus hingga matang lalu suwir-suwir.
  2. Campurkan semua bahan sambal kecuali jeruk limau, panaskan minyak lalu siram ke bahan sambal. Peras air jeruk limau. Aduk rata dan biarkan dingin.
  3. Tata suwiran tongkol di piring, lalu siram dengan sambal matah. Sajikan. (Bisa juga di campur suwiran ikan dengan sambalnya, sesuai selera)

Secukupnya garam, penyedap, dan minyak sayur. Tumis bumbu iris sampai aroma harum tercium, kemudian masukkan tongkol suwir setengah matang. Beri garam dan sejumput penyedap rasa. Suwir-suwir atau potong-potong ikan tongkol menjadi bagian kecil dan campurkan dengan sambal yang telah dibaut tadi. Masukkan kecombrang bersama dengan tauge yang sebelumnya sudah direbus dan sajikan selagi hidangan ini hangat.

Demikian sedikit pengulasan hidangan perihal bumbu tongkol suwir sambal matah yang lezat. kami berharap kalian bisa memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau teman anda. kalian dapat mengkolaborasi resep resep yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan tongkol suwir sambal matah ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved